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2019-10-01
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今天放工突然想吃雞煲，記得曾經經過上水見到一間小店專門吃藥膳雞的，所以就過來找找看。到了門口聞到陣陣藥材味，好吸引。小店店面唔大，有兩間房，我同朋友兩個叫咗大份雞($138），個阿姐話大份有差唔多半隻雞，雞切得都幾大件，但無乜雞味，所以要沾醬油先夠味。花雕藥膳湯底($45)，湯底勁重花雕酒味，第一啖飲落去好似飲酒一樣，真係怕自己會醉，但藥膳味道就唔夠出，無當歸味，因為湯底只有就味同紅棗甜味，所以放落去煮嘅嘢都唔味，好淡。韭菜餃($32)6隻，皮太厚，咬落去好多粉。青菜都幾新鮮，洗得幾乾淨。總結，價錢唔算貴，不過味道好一般。
花雕藥膳湯底($45)，湯底勁重花雕酒味，第一啖飲落去好似飲酒一樣，真係怕自己會醉，但藥膳味道就唔夠出，無當歸味，因為湯底只有就味同紅棗甜味，所以放落去煮嘅嘢都唔味，好淡。
韭菜餃($32)6隻，皮太厚，咬落去好多粉。青菜都幾新鮮，洗得幾乾淨。
總結，價錢唔算貴，不過味道好一般。
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