小魚兒 (寶漢大廈) (已結業)

之前去過尖沙咀的小魚兒，今天在銅鑼灣知道這裡還有一家小魚兒的分店就上去吃個水煮魚鍋。成都水煮魚鍋好正宗的成都水煮魚，魚鍋湯底微微泛紅,散發出陣陣麻麻辣辣的氣息！魚肉細緻柔軟鮮美,鍋中還有清脆的筍片、豆芽、Q彈有勁的寬粉和木耳等，搭配上麻辣汁,形成了極致的味覺體驗，刺激味蕾的同時又帶來餘韻無窮的回甘！食肉獸超大一盤鮮茄濃湯米線，湯底採用鮮甜多汁的番茄慢火熬煮,湯汁濃郁甘甜,瀰漫著醇厚的蕃茄香氣！難怪菜名是食肉獸，有鮮嫩的牛肉雞肉，五花腩肥而不膩,豬肚Q彈爽脆,米線質地柔軟,娃娃菜清脆多汁,帶來清新的青菜香氣,為湯底增添生機！鹽燒鶴鶉蛋表面微焦,帶有淡淡的鹹香,突出了蛋香，簡單的鹽燒製法,卻能將鶴鶉蛋的本味完美呈現！燒雞中翼和燒牛肉串都是燒烤得微微的焦香，皮層酥脆可口，帶有撩人的燒烤香氣！燒羊肉串就完全沒有羊膻味，肉質細嫩鮮美！