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2017-06-18
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又一個星期中了~因為最難捱~所以要吃點好東西平衡一下心情和朋友訂了6點半的位子~叫了個set (2位起)先付: 蟹肉蟹籽野菜沙律 -沙律上鋪滿了蟹肉~蟹味很濃~超級好吃！剌身四點 :加拿大海膽、赤蝦、三文魚、劍魚腩) -每一款也好吃！特別是海膽~那個鮮味是推薦的！而蝦也很有彈性浜燒盛合:活伊勢海老 - 海蝦燒得殼的邊邊有點焦焦的~比較香口~吃下去 蝦的肉很有彈性~整個口也滿滿的！蟹肉蟹膏甲羅燒 - 以前吃過一次甲羅燒後便愛上了這東西~這裡還送上了薯片 讓你和著吃~是怕單吃 味道太濃嗎？=] 也許是有加了 蛋黃的關係 能讓蟹肉沒有很散的~味道的好吃是必需嘗過才能體驗~喜歡蟹的人是必推的！活帆立貝 - 貼心的把帆立貝切四份~一口一粒~燒過的帆立貝又是另一種口味活鮑魚、日本蠔 - 蠔沒有外個其他像芝士的配料~簡單燒過原本的鮮味已經很足夠。鮑魚一口一粒也是很彈牙的一品料理: 黑松露野菌錫紙燒 - 這個組合是味道比較濃一點~如果喜歡口味淡一點的人可能會略為~但也是不錯吃的唐揚日本產雞件 -這個組合是味道比較濃一點~如果喜歡口味淡一點的人可能會略為~但也是不錯吃的食事: 燒飯團(我們選了) -外脆
因為最難捱~所以要吃點好東西平衡一下心情
和朋友訂了6點半的位子~叫了個set (2位起)
先付: 蟹肉蟹籽野菜沙律 -沙律上鋪滿了蟹肉~蟹味很濃~超級好吃！
剌身四點 :加拿大海膽、赤蝦、三文魚、劍魚腩) -每一款也好吃！特別是海膽~那個鮮味是推薦的！而蝦也很有彈性
浜燒盛合:
活伊勢海老 - 海蝦燒得殼的邊邊有點焦焦的~比較香口~吃下去 蝦的肉很有彈性~整個口也滿滿的！
蟹肉蟹膏甲羅燒 - 以前吃過一次甲羅燒後便愛上了這東西~這裡還送上了薯片 讓你和著吃~是怕單吃 味道太濃嗎？=] 也許是有加了 蛋黃的關係 能讓蟹肉沒有很散的~味道的好吃是必需嘗過才能體驗~喜歡蟹的人是必推的！
活帆立貝 - 貼心的把帆立貝切四份~一口一粒~燒過的帆立貝又是另一種口味
活鮑魚、日本蠔 - 蠔沒有外個其他像芝士的配料~簡單燒過原本的鮮味已經很足夠。鮑魚一口一粒也是很彈牙的
一品料理: 黑松露野菌錫紙燒 - 這個組合是味道比較濃一點~如果喜歡口味淡一點的人可能會略為~但也是不錯吃的
唐揚日本產雞件 -這個組合是味道比較濃一點~如果喜歡口味淡一點的人可能會略為~但也是不錯吃的
食事: 燒飯團(我們選了) -外脆內軟~脆脆的外皮配上內裡軟軟的飯~加上旁邊的漬物已經很夠味道了
甘味: 日本柚子雪葩 - 超濃的柚子味！而且可能因為是雪芭的關係~冰冰的口感~清新的味道有種解膩感~為整餐畫上一個完美的句號。
一整餐下來~就是覺得很滿足~!
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