影片
更多
2021-08-31
4487 瀏覽
朋友推介，所以今晚約友人來到這裡試試。 餐廳地點有點偏，但不難找，在外面望入去，格調不錯，同友人一同走進餐廳準備吃我們的晚餐。經過一輪精心挑選，我們選了一個海鮮，一個牛扒，兩杯飲品和一個甜品。因友人不吃牛肉，故她選了一個烤龍蝦海鮮拼盤，拼盤裡有半隻龍蝦，一隻扇貝，托托蜆，蚌，軟殼蟹和魷魚等，每一款海鮮都非常新鮮，龍蝦都很彈牙，魷魚新鮮不靱，扇貝亦很鮮甜，軟殼蟹炸得很香口，友人最欣賞的是邦和托托蜆和蚌，非常非常鮮甜，蜆和邦應該事前有烤過和調味，所以又鮮甜又好味。朋友都非常滿意。而我就選了一個叫屠夫牛扒，我見網上很多人推介，和見到相片都很吸引，所以我這個牛痴都不作他選了，一上枱，成個賣相已經相當吸引，份量很多，廚師用上牛的腰部的肉，雖然我平時吃牛扒吃開七成熟，但今晚特意叫了五成熟，肉質有咬口，但不過靱，牛肉味濃，加上醬汁，非常非常之好吃，吃到我不停口，一路吃，不路同自己講，選五成熟很明智，因為這個熟度才吃到這個牛扒最好吃的時間，沒有嘥了這個牛扒。很開心吃到這個那麼高水準的牛扒。除了牛扒，還有一個烤過的蒜頭，蒜頭被烤過，令蒜頭份開有種甜味，很好吃。友人叫了一個叫April's Apple的m
經過一輪精心挑選，我們選了一個海鮮，一個牛扒，兩杯飲品和一個甜品。
因友人不吃牛肉，故她選了一個烤龍蝦海鮮拼盤，拼盤裡有半隻龍蝦，一隻扇貝，托托蜆，蚌，軟殼蟹和魷魚等，每一款海鮮都非常新鮮，龍蝦都很彈牙，魷魚新鮮不靱，扇貝亦很鮮甜，軟殼蟹炸得很香口，友人最欣賞的是邦和托托蜆和蚌，非常非常鮮甜，蜆和邦應該事前有烤過和調味，所以又鮮甜又好味。朋友都非常滿意。
而我就選了一個叫屠夫牛扒，我見網上很多人推介，和見到相片都很吸引，所以我這個牛痴都不作他選了，一上枱，成個賣相已經相當吸引，份量很多，廚師用上牛的腰部的肉，雖然我平時吃牛扒吃開七成熟，但今晚特意叫了五成熟，肉質有咬口，但不過靱，牛肉味濃，加上醬汁，非常非常之好吃，吃到我不停口，一路吃，不路同自己講，選五成熟很明智，因為這個熟度才吃到這個牛扒最好吃的時間，沒有嘥了這個牛扒。很開心吃到這個那麼高水準的牛扒。除了牛扒，還有一個烤過的蒜頭，蒜頭被烤過，令蒜頭份開有種甜味，很好吃。
友人叫了一個叫April's Apple的mocktail，裡面用上青蘋果做成，面頭還有一個用煙做成的波波，很得意，味道酸酸甜甜，很易入口。
而我就點了一個富士山，裡面有桃，青檸汁等等，味道有一種苦帶甜的味道，味道複雜多層次，賣相都很吸引，用來打卡一流！
最很我的們椰皇焦糖燉蛋上枱，用上椰皇水來做燉蛋，再燒一層焦糖，用椰皇殼做碗，很有心思，味道有蛋味得來還吃到一陣陣的椰皇味道，不太甜，很好吃！
下次來這再吃其他食品先得！
張貼
