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2023-01-25
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呢間喺尖沙咀嘅Cafe一直喺我嘅wish list入面🤫擺咗差唔多兩年都未有機會去😬😬年初三，諗住同男朋友去K11 Art House MCL睇戲🎬買完飛就去老麥平食我最愛嘅珍寶套餐😗點知去錯咗Art mall😬經過呢間嘅時候…👧🏻：呢間我一直都想食但冇乜機會👦🏻：難得出嚟尖沙咀就咪鬼食老麥！不如食呢間！👧🏻：好啦咁食呢間！餐廳用QR code形式落單～環境都算大同多位，但我哋朝早10點半去已經差唔多滿座🤣入座後見到已經有唔少人等位!!!人氣旺盛🤣🌟Baked Portobello w/ Black Truffle Scrambled Eggs Burger 🍔 $105 (4/5)嗰陣就係俾呢個又靚又colorful嘅招牌漢堡包吸引而bookmark咗😍❤️上枱係好大份，黑松露炒蛋超澎湃！🥰🤤首先佢個手工漢堡包係用咗紅菜頭去整，所以係紅色❤️好特別🫶🏻包體烘得好脆，仲要搽咗牛油🧈食落好香牛油味🤤大啡菇好juicy! 配上生菜同黑松露蛋黃醬，成個組合好match好好味😍重點！黑松露炒蛋滿瀉🫶🏻個蛋炒得好滑好嫩，仲要黑松露味好濃🥹另外配上炸蕃薯條，蕃薯味好出好甜～不過呢個就略嫌攤凍咗，所以唔
👧🏻：呢間我一直都想食但冇乜機會
👦🏻：難得出嚟尖沙咀就咪鬼食老麥！不如食呢間！
👧🏻：好啦咁食呢間！
餐廳用QR code形式落單～環境都算大同多位，但我哋朝早10點半去已經差唔多滿座🤣入座後見到已經有唔少人等位!!!人氣旺盛🤣
🌟Baked Portobello w/ Black Truffle Scrambled Eggs Burger 🍔 $105 (4/5)
嗰陣就係俾呢個又靚又colorful嘅招牌漢堡包吸引而bookmark咗😍❤️上枱係好大份，黑松露炒蛋超澎湃！🥰🤤首先佢個手工漢堡包係用咗紅菜頭去整，所以係紅色❤️好特別🫶🏻包體烘得好脆，仲要搽咗牛油🧈食落好香牛油味🤤大啡菇好juicy! 配上生菜同黑松露蛋黃醬，成個組合好match好好味😍重點！黑松露炒蛋滿瀉🫶🏻個蛋炒得好滑好嫩，仲要黑松露味好濃🥹另外配上炸蕃薯條，蕃薯味好出好甜～不過呢個就略嫌攤凍咗，所以唔夠熱同香脆，減咗少少分🤏不過個黑松露蛋黃醬太好味😋救返佢！同埋拎個包點啲醬都好好味🤣😭見到有啲人話覺得佢舊菇同炒蛋令個包濕咗唔脆，我又唔覺～整體都好滿意🤤好睇又好食🫶🏻
🌟Avocado Toast $98 (4/5)
呢個都好靚好打卡able🤣!! 有靚靚嘅食用花點綴🌸唔好睇佢簡單一個toast要一舊水，其實佢係好豐富！最頂有兩隻水波蛋，上面仲灑咗啲煙紅椒粉同蔥粒，一切開蛋汁流哂出嚟超治癒，蛋香味好濃😋中間係羽衣甘藍，已經剪走哂所有莖位，所以每一啖都係脆脆嘅葉～平時食羽衣甘藍成日都覺得好苦，但佢係甜㗎！仲要每一片都食到好fresh嘅沙律醋味🥰最底先係牛油果🥑牛油果已經壓成蓉，食落仲有淡淡嘅檸檬味💛包體用咗黑麥芽亞麻酸種麵包🥖外脆內煙韌，好鍾意❤️另外仲配有Feta Cheese菲達芝士🧀同脆鷹嘴豆，連埋個toast一齊食口感再正啲🫶🏻呢個食落去味道唔算好驚艷，但佢每一個部份都做得好出色，講唔出有咩不滿😗😋
🌟 Cappuccino (Hot/Nutty) $44 (4/5)
好難得有間cafe有得揀fruity定nutty😗飲落好smooth好滑，而且奶味好出好濃厚，啱哂鮮奶控🤣揀咗Nutty所以可可嘅苦澀味重啲～不過奶嘅比例較高，咖啡愛好者可能唔太鍾意🤣
Overall嚟講呢間嘅野食水準都好高🤤Cafe嚟講呢間嘅質素真係幾唔錯👍🏻而且擺盤都好有心機，打卡一流🫶🏻一朝早食到一個咁好食嘅brunch真係好幸福🤤真心值得一試呀💛
加一服務費：✅
回頭率：❤️❤️❤️❤️❤️ (5個❤️為滿分)
📍地址：Reaction Coffee Roasters (尖沙咀)
尖沙咀麼地道32-48號麗東大廈地下A號舖
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