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2023-03-08
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容記小菜王 (太子)太子太子道西123號地舖揚名國際燒肉The Famous of Braised Pork＄98/細Small燒肉賣相相當吸引，刀工切得超好，大小一致，整齊排開，細嘅係兩排，大嘅係三排，皮薄超脆，食落確確聲脆，脂肪比例同肉質恰到好處，入口有油香，肉質腍滑。海皇撈粉絲Glass Noodles with Seafood$88粉絲，蝦仁，帶子，共冶一爐，非常滋味，粉絲彈牙，份量多，調味適合香港人胃口。金沙脆蝦球Crispy Prawns with Salted Egg Sauce金沙醬汁蝦球，澄黃色澤養眼，鮮蝦Q彈多汁，蛋香氣味迷人，咸蛋黃口感沙沙，食到停唔到。容記第一嘴Deep-Fried Cuttlefish Lips$88酥炸墨魚咀，脆到爆，熱辣辣，避風塘味道，充滿獲氣。龍蝦孖寶$388/份上湯燴波士頓龍蝦🦞超正呀，龍蝦勁大隻！肉質鮮紅彈口，伊麵好好食😋上湯濃香。金蒜銀絲蒸大聖子 4隻帶子爽口，聖子入味，粉絲爽滑！
太子太子道西123號地舖
揚名國際燒肉
The Famous of Braised Pork
＄98/細Small
燒肉賣相相當吸引，刀工切得超好，大小一致，整齊排開，細嘅係兩排，大嘅係三排，皮薄超脆，食落確確聲脆，脂肪比例同肉質恰到好處，入口有油香，肉質腍滑。
海皇撈粉絲
Glass Noodles with Seafood
$88
粉絲，蝦仁，帶子，共冶一爐，非常滋味，粉絲彈牙，份量多，調味適合香港人胃口。
金沙脆蝦球
Crispy Prawns with Salted Egg Sauce
金沙醬汁蝦球，澄黃色澤養眼，鮮蝦Q彈多汁，蛋香氣味迷人，咸蛋黃口感沙沙，食到停唔到。
容記第一嘴
Deep-Fried Cuttlefish Lips
$88
酥炸墨魚咀，脆到爆，熱辣辣，避風塘味道，充滿獲氣。
龍蝦孖寶
$388/份
上湯燴波士頓龍蝦🦞
超正呀，龍蝦勁大隻！肉質鮮紅彈口，伊麵好好食😋上湯濃香。
金蒜銀絲蒸大聖子 4隻
帶子爽口，聖子入味，粉絲爽滑！
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