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西環父子檔麵包店，主打🇯🇵日本尾張麵粉做麵包同手製Cookies，自家天然酵母，口感更特別。🇹🇭泰國紫米紅豆吐司$17紫藕色澤，中種麵團軟熟，黑糯米加上紅豆，既有米香，更有紅豆微甜。唔單止可以品嚐到米嘅香氣，豆香頗濃。🌾三色藜麥吐司$19天然酵種魯邦種麵，內層組織濕潤，食落質地柔軟綿密。藜麥加上紅米飯，咬口加上軟糯紅米，選擇更高纖。🍞懷舊黑芝麻$20Nat之最愛，當日本黑芝麻醬遇上中種麵包，細緻綿滑有彈性😙漸變層色，爆餡雷沙，濃郁黑芝麻醬非常足料。🧀三重芝士吐司$22Morzarella，紅車打，芝士醬，芝士控更加不能錯過😍三重搭配芝味更濃！超愛粒粒芝士口感，香氣誘人~