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2017-11-17
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見天氣涼涼地，就約埋幾個朋友打邊爐，朋友介紹倫哥私房菜，話呢間打邊爐又平又好食,無限時任飲任食海鮮火鍋只係$308一位，食物仲要超豐富。首先會提供一盤刺身同埋每人一隻鮑魚，再黎就係雞煲，之後就上海鮮拼盤，有成8款海鮮，（海鮮有龍蝦、花蝦、花甲、脆肉鯇、蟶子、象拔蚌、 蜆同魷魚），牛頸脊，任食海鮮配料，最後仲有埋甜品食，最重要汽水自家製涼茶茶無限量供應。真係超值呀！刺身拼盤多款刺身厚切，三文魚肥美，甜蝦大大隻，夠哂鮮彈。帶子鮮甜大粒。鮑魚鮑魚炆得好'林', 算係大粒😝啖啖肉。Bb辣雞煲，小辣辣度岩岩好，味道吾會好咸，雞肉肉質好滑彈牙，少辣少麻，令雞肉好惹味 。湯底方面擇左個水佬龍蝦湯底（加$30），材料非常豐富，湯本身味道比軟清淡，帶點鮮味，龍蟹好新鮮大大隻，龍蝦無欺場。海鮮拼盤龍蝦應該有全隻，好多肉，肉質爽彈鮮甜。花甲、蜆既沙吐得乾淨。蟶子鮮甜嫩滑，象拔蚌爽口彈牙。魚肉嫩軟滑，而且味道鮮甜。海蝦鮮甜彈牙，連蝦頭都好好食。牛頸脊色澤好靚好鮮紅,入口嫩滑牛味香濃。其他火鍋配料任食都非常出色，推介千島醬丸，年糕丸同芝士牛丸😍而打邊爐最後要食響鈴同炸魚皮，吸收哂咁多美食既精華，鮮味十足。最後仲
首先會提供一盤刺身同埋每人一隻鮑魚，再黎就係雞煲，之後就上海鮮拼盤，有成8款海鮮，（海鮮有龍蝦、花蝦、花甲、脆肉鯇、蟶子、象拔蚌、 蜆同魷魚），牛頸脊，任食海鮮配料，最後仲有埋甜品食，最重要汽水自家製涼茶茶無限量供應。真係超值呀！
刺身拼盤
多款刺身厚切，三文魚肥美，甜蝦大大隻，夠哂鮮彈。帶子鮮甜大粒。
鮑魚
鮑魚炆得好'林', 算係大粒😝啖啖肉。
Bb辣雞煲，小辣辣度岩岩好，
味道吾會好咸，雞肉肉質好滑彈牙，少辣少麻，令雞肉好惹味 。
湯底方面擇左個水佬龍蝦湯底（加$30），材料非常豐富，湯本身味道比軟清淡，帶點鮮味，龍蟹好新鮮大大隻，龍蝦無欺場。
海鮮拼盤
龍蝦應該有全隻，好多肉，肉質爽彈鮮甜。
花甲、蜆既沙吐得乾淨。蟶子鮮甜嫩滑，象拔蚌爽口彈牙。
魚肉嫩軟滑，而且味道鮮甜。
海蝦鮮甜彈牙，連蝦頭都好好食。
牛頸脊
色澤好靚好鮮紅,入口嫩滑牛味香濃。
其他火鍋配料任食都非常出色，推介千島醬丸，年糕丸同芝士牛丸😍
而打邊爐最後要食響鈴同炸魚皮，吸收哂咁多美食既精華，鮮味十足。
最後仲有甜品燕窩燉3.6牛乳🤔，牛奶味香濃，滑溜溜,正！
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