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2023-10-01
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這間「蚊蚊豬老火鍋」，我在數年前曾經幫襯過它的太子店，印象不錯，這次來到它的深水埗店，就試了它的「120分鐘任飲任食極品晚市放題」（7：30前結帳離座或9：00後入座$248/位，其他時段 $298/位），覺得這放題性價比極高，十分抵食，值得推薦。這放題可先吃烤魚或雞煲，再打邊爐，而且還有大量刺身、小食和數款雪糕可供客人無限量以 QR Code挑選，飲品亦有不少選擇，就連啤酒也有多款可揀，一定可以讓人捧腹而歸。這晚我與太太沒有吃雞煲，而是揀了我倆都更為喜歡的烤魚打頭陣。在數款不同風味的烤魚中，點了少辣版的「香辣鮮茄萬州烤清江魚」。大大條的烤魚，早經炸熟，再放在香辣惹味的香辣茄湯中，味道開胃吸引，魚肉又多，讓我這饞嘴貓兒完全沒有投訴的餘地，唯有默默地把美味的烤魚一掃而光以示對它的無限量支持。吃過烤魚，立刻便來到火鍋時間，這晚我揀的湯底是較清淡和健康的「鮮菌清湯鍋底」。配以一份集油份最多，最柔軟的極上牛肩嫩肉、嫩滑的封門柳、牛味濃郁的牛板腱和薄切牛舌於一身的「牛肉拼盤」、我喜歡的油潤牛胸油、爽脆牛黃喉，每次吃火鍋必點，索湯首選的炸響鈴和軟滑而有彈力的鴨血等，一輪衝鋒之後，檯上的火鍋配料幾乎
這間「蚊蚊豬老火鍋」，我在數年前曾經幫襯過它的太子店，印象不錯，這次來到它的深水埗店，就試了它的「120分鐘任飲任食極品晚市放題」（7：30前結帳離座或9：00後入座$248/位，其他時段 $298/位），覺得這放題性價比極高，十分抵食，值得推薦。
這放題可先吃烤魚或雞煲，再打邊爐，而且還有大量刺身、小食和數款雪糕可供客人無限量以 QR Code挑選，飲品亦有不少選擇，就連啤酒也有多款可揀，一定可以讓人捧腹而歸。
這晚我與太太沒有吃雞煲，而是揀了我倆都更為喜歡的烤魚打頭陣。在數款不同風味的烤魚中，點了少辣版的「香辣鮮茄萬州烤清江魚」。大大條的烤魚，早經炸熟，再放在香辣惹味的香辣茄湯中，味道開胃吸引，魚肉又多，讓我這饞嘴貓兒完全沒有投訴的餘地，唯有默默地把美味的烤魚一掃而光以示對它的無限量支持。
吃過烤魚，立刻便來到火鍋時間，這晚我揀的湯底是較清淡和健康的「鮮菌清湯鍋底」。配以一份集油份最多，最柔軟的極上牛肩嫩肉、嫩滑的封門柳、牛味濃郁的牛板腱和薄切牛舌於一身的「牛肉拼盤」、我喜歡的油潤牛胸油、爽脆牛黃喉，每次吃火鍋必點，索湯首選的炸響鈴和軟滑而有彈力的鴨血等，一輪衝鋒之後，檯上的火鍋配料幾乎全被我倆掃得一乾二淨。
主角的烤魚和火鍋我固然滿意，可以任點任吃的刺身和小食也相當不錯，刺身方面，選擇不少，三文魚、甜蝦、八爪魚、鮑片、魷魚等都有，除了甜蝦較為細隻外，其他的刺身都及格。
至於其他小食，燒雞翼夠香口，炸魚皮夠香脆、青瓜和木耳夠健康，川味皮蛋則是我的最愛。
來到最後的雪糕時間，這裡的雪糕有三款口味，分別是柚子、檸檬和豆腐。我倆試了柚子和檸檬，味道過得去，不過就雪得不夠實淨，雪糕顯得軟淋淋的，滑就夠滑了，不過就不是常吃的口感。
不計加一，才二百多元的消費，便可任飲任食兩個小時，嚐到大大條的烤魚、材料豐富的火鍋和無限任吃的刺身、小食和飲品，我覺得這晚市極品放題真是非常抵食呢！
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