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2018-05-19
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今晚同事同我補食生日飯,黎到我地都好想食既倫哥私房菜,聽就聽得多啦,終於第一次食!聽日要返工所以早啲開始食,四個人坐卡位都幾闊落下。 一坐得就有兩碟小食,涼拌雲耳酸酸地做前菜岩晒;肉碎四季豆,少少辣幾好味!飲品係自助既,有酒精既要另外加價,不過無酒精既已經好多選擇。我地簡左五花茶,無咁熱氣!佢唔會太甜,感覺好健康!返到位已經上左鮑魚冬菇,鮑魚好彈牙好好食啊!冬菇又夠入味。 之後就上左碟水果沙律配果醋,食落好清新好順口,如果份量多啲就好啦! 象拔蚌刺身有驚喜,口感唔馬刀貝咁爽口而係半爽口,哈哈!再加上少少海水味,正!主角之一黎啦,雞煲!侍應哥哥話要煮八分鐘,每兩分鐘打開拌一拌,怕痴底。其實我已經較左alarm不過都係miss左一次,好彩都無痴底!雞煲好香好濃味!雞既份量都幾多,侍應哥哥仲問我地要唔要refill我地唔洗啦,要留肚打邊爐嘛。 黑糖冰涼粉話係食完濃味雞煲清清味蕾用既,勁貼心喎。唔會太甜幾好。另一個主角黎啦,原來個湯底係水果湯底?!我真係第一次聽,見到入面有西瓜,粟米咁,好擔心會係咩味。配料方面豐富囉,午餐肉腸仔蟹柳,水餃魚蛋魚皮響鈴。墨魚滑,黑色個個,勁好食!我地食左三條!一
一坐得就有兩碟小食,涼拌雲耳酸酸地做前菜岩晒;肉碎四季豆,少少辣幾好味!飲品係自助既,有酒精既要另外加價,不過無酒精既已經好多選擇。我地簡左五花茶,無咁熱氣!佢唔會太甜,感覺好健康!
返到位已經上左鮑魚冬菇,鮑魚好彈牙好好食啊!冬菇又夠入味。
之後就上左碟水果沙律配果醋,食落好清新好順口,如果份量多啲就好啦!
象拔蚌刺身有驚喜,口感唔馬刀貝咁爽口而係半爽口,哈哈!再加上少少海水味,正!
主角之一黎啦,雞煲!侍應哥哥話要煮八分鐘,每兩分鐘打開拌一拌,怕痴底。其實我已經較左alarm不過都係miss左一次,好彩都無痴底!雞煲好香好濃味!雞既份量都幾多,侍應哥哥仲問我地要唔要refill我地唔洗啦,要留肚打邊爐嘛。
黑糖冰涼粉話係食完濃味雞煲清清味蕾用既,勁貼心喎。唔會太甜幾好。
另一個主角黎啦,原來個湯底係水果湯底?!我真係第一次聽,見到入面有西瓜,粟米咁,好擔心會係咩味。配料方面豐富囉,午餐肉腸仔蟹柳,水餃魚蛋魚皮響鈴。墨魚滑,黑色個個,勁好食!我地食左三條!一定要叫!
牛肉好高質,有牛味又夠滑,又唔會太肥!不過再要就額外比錢啦!
海鮮拼盤有龍蝦、大蝦、貴妃蚌、蟶子、蜆、蠔、魚!全部都好新鮮,呢個價錢又雞煲又海鮮真係值回票價!講返個湯底先,有驚喜!因為佢清清地唔會搶到食物本身個味又唔會膩!
食完原來仲有甜品,燕窩燉鮮奶,好滑好香,為我地既晚餐畫上完美既句號。
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