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2016-03-23
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今晚我們去咗灣仔盧押道嘅「波士頓餐廳」食晚飯!我們叫咗石斑扒、厚切西冷扒同火焰牛柳!餐湯係羅宋湯同忌廉湯!羅宋湯嘅味道相當濃郁!忌廉湯亦都幾香滑!餐包好香滑鬆軟!石斑扒嘅外層炸得相當金黃香脆,石斑嘅肉質好嫩滑!厚切西冷扒真係好厚切,肉質非常鬆軟,肉味好香濃!火焰牛柳喺上碟嗰陣,店員會喺我們面前將兩大塊牛柳火焰畀我們睇,牛柳嘅肉質亦都係非常厚身同鬆軟嫩滑,火候控制得恰到好處,唔會有好「嚡」同好韌嘅感覺,而且肉味相當濃郁!
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