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2016-12-03
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今晚我們去咗旺角豉油街嘅「新濤園」食晚飯!我們叫咗豬膶魚腩煲仔麵平日食開嘅公仔麵都係用碗載著,但呢度係用煲仔嚟載著,感覺都有創意同特色,公仔麵嘅麵質好爽口彈牙,豬膶好爽滑!魚腩粥同田鷄粥嘅粥底煲得好香滑軟綿,魚腩嘅肉質好鮮甜嫩滑,田鷄嘅肉質好結實彈牙!臘腸田鷄煲仔飯嘅飯吸收晒臘腸嘅油香味,飯焦亦相當香口脆身!蜜椒薯仔鷄中翼嘅薯仔同鷄中翼沾滿晒蜜糖同黑椒,味道超香甜惹味,薯仔嘅表面炸得非常香脆,咬落去入面嘅薯仔好軟綿綿,鷄中翼嘅肉質相當嫩滑,而且份量都幾多,真係好抵食!
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