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2023-12-17
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第一次海鮮蒸鍋，就獻咗俾呢間餐廳，老闆係做海鮮批發，所以用料非常新鮮，而且海鮮品種都好少會喺坊間搵得到。食嘅時候會有職員幫你蒸同夾俾你，服務周到，而且蒸每一款海鮮之前都會同你介紹吓，成個用餐過程輕鬆愉快😄尊貴海鮮套餐 $4491. 野生膏仔蟹🦀係呢度嘅招牌，就算切開咗都仲識得郁，超級新鮮！2. 太平洋饅頭蟹🦀佢嘅外型好似拳頭咁好得意，佢主要係食蟹膏，所以會比較少肉。3. 野生琵琶龍蝦🦞第一次食呢種龍蝦，啲肉好甜，冇諗過都有咁多橙色膏🤤4. 台灣九孔鮑魚比一般嘅鮑魚細隻，但因為咁而更加有咬勁，爽口彈牙，唔會咬唔開。5. 日本野生大赤蝦🦐蝦頭爆汁爆膏，仲要係橙紅色嘅，而蝦身肉質厚實，一路食一路覺得好幸福🥰6. 大扇貝扇貝嚟講我最鍾意食佢橙色嗰個位，而呢兩隻都超級肥，加分！7. 蘇格蘭蟶子足足有我隻手掌咁大，一粒沙都冇好加分，佢嘅味道清新，口感脆爽，作為前菜非常合適💯8. 黃金翡翠螺🐚輕輕一撩就拎到出嚟，肉質煙韌鮮美，仲帶有淡淡嘅海水味👅9. 韓國斧山珍珠蠔🦪蠔味濃郁，入口即化！10. 有機蔬菜籃🥬估唔到就咁蒸熟佢咩汁都唔點都可以咁好食，果然係新鮮靚菜👍🏻最後仲有粥同甜品，個粥吸收晒海鮮嘅精
尊貴海鮮套餐 $449
1. 野生膏仔蟹🦀
係呢度嘅招牌，就算切開咗都仲識得郁，超級新鮮！
2. 太平洋饅頭蟹🦀
佢嘅外型好似拳頭咁好得意，佢主要係食蟹膏，所以會比較少肉。
3. 野生琵琶龍蝦🦞
第一次食呢種龍蝦，啲肉好甜，冇諗過都有咁多橙色膏🤤
4. 台灣九孔鮑魚
比一般嘅鮑魚細隻，但因為咁而更加有咬勁，爽口彈牙，唔會咬唔開。
5. 日本野生大赤蝦🦐
蝦頭爆汁爆膏，仲要係橙紅色嘅，而蝦身肉質厚實，一路食一路覺得好幸福🥰
6. 大扇貝
扇貝嚟講我最鍾意食佢橙色嗰個位，而呢兩隻都超級肥，加分！
7. 蘇格蘭蟶子
足足有我隻手掌咁大，一粒沙都冇好加分，佢嘅味道清新，口感脆爽，作為前菜非常合適💯
8. 黃金翡翠螺🐚
輕輕一撩就拎到出嚟，肉質煙韌鮮美，仲帶有淡淡嘅海水味👅
9. 韓國斧山珍珠蠔🦪
蠔味濃郁，入口即化！
10. 有機蔬菜籃🥬
估唔到就咁蒸熟佢咩汁都唔點都可以咁好食，果然係新鮮靚菜👍🏻
最後仲有粥同甜品，個粥吸收晒海鮮嘅精華，唔需要落調味料都已經足夠鮮味，而甜品就係椰汁燉雪燕，淡淡嘅味道啱晒我呢啲唔鍾意食太甜嘅人😋
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