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2019-07-18
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今天與朋友放工後去了吃好東西慰勞一下自己辛苦工作。來了這家在尖沙咀吃浜燒的日本店,點了多款海鮮,每一款都很不錯。芝麻鹽醬椰菜先來的使者個前菜沙律,椰菜已日式芝麻醬給些少調味料作調味,醬料有點像吃豬骨拉麵的味道,椰菜爽脆新鮮,很清爽。池魚刺身懸挑詞語作刺身,魚生片切得很薄,配合薑,蓉,蔥花,醬油及Wasabi一起吃,魚生很新鮮,味道鮮甜,一點魚腥味也沒有。炸池魚魚骨吃完魚生片後,店員便拿走我們的池魚魚骨去炸,一點也不浪費,即炸即吃,特別香脆甘香,是補充鈣質之選。壽司六款每款壽司的魚生都很新鮮鮮甜,帶子刺身特別出色,是珍寶size,以黑松露調味,特別鮮甜。燒喜之次原條喜之次上枱,很大一條,燒得外皮甘香,簡單以鹽燒。喜知次魚油豐富,很甘香,魚肉白雪雪,很嫩滑鮮甜,我們很快便把整條魚吃清光。燒北寄貝店員職場為我們燒的,看着貝殼慢慢受熱打開,很治癒,哈哈。肉質爽甜,在貝殼上的北寄貝汁是特別鮮甜,原汁原味。金雕西京燒金雕魚肉夠喜之次結實,燒得香口,西京醬汁帶少少甜味,幾易入口,個人應為加少許檸檬汁,更能提味,魚肉啖啖肉,很滿足。墨魚鬚漬大大件墨魚鬚在火爐上舞動,店員以火槍燒焦表面,使其更香。墨魚鬚
芝麻鹽醬椰菜
先來的使者個前菜沙律,椰菜已日式芝麻醬給些少調味料作調味,醬料有點像吃豬骨拉麵的味道,椰菜爽脆新鮮,很清爽。
池魚刺身
懸挑詞語作刺身,魚生片切得很薄,配合薑,蓉,蔥花,醬油及Wasabi一起吃,魚生很新鮮,味道鮮甜,一點魚腥味也沒有。
炸池魚魚骨
吃完魚生片後,店員便拿走我們的池魚魚骨去炸,一點也不浪費,即炸即吃,特別香脆甘香,是補充鈣質之選。
壽司六款
每款壽司的魚生都很新鮮鮮甜,帶子刺身特別出色,是珍寶size,以黑松露調味,特別鮮甜。
燒喜之次
原條喜之次上枱,很大一條,燒得外皮甘香,簡單以鹽燒。喜知次魚油豐富,很甘香,魚肉白雪雪,很嫩滑鮮甜,我們很快便把整條魚吃清光。
燒北寄貝
店員職場為我們燒的,看着貝殼慢慢受熱打開,很治癒,哈哈。肉質爽甜,在貝殼上的北寄貝汁是特別鮮甜,原汁原味。
金雕西京燒
金雕魚肉夠喜之次結實,燒得香口,西京醬汁帶少少甜味,幾易入口,個人應為加少許檸檬汁,更能提味,魚肉啖啖肉,很滿足。
墨魚鬚漬
大大件墨魚鬚在火爐上舞動,店員以火槍燒焦表面,使其更香。墨魚鬚很爽脆,調味剛好,吃不停口。
椰子雪糕及番薯雪糕
吃過這麼多燒海鮮後,很想吃一些冰涼的食物緩和一下。椰子雪糕很香椰子味,清甜,很滑。番薯雪糕十分特別,番薯被挖空中心的肉盛載雪糕,吃完雪糕還有番薯肉吃呢,雪糕很有番薯香甜味。
總括而言,這餐很不錯,海鮮新鮮,而且店員服務良好。
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