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2022-09-03
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同老公2個去撐枱腳，就揀間近近地去尖沙咀食間好嘅！豹爹話好想食生蠔🦪咁呢間係我哋不錯嘅選擇「Oyster Cover -蠔灣」！我嚟到第一件事就揀番杯酒飲吓👉🏻Sunshine Boy🥂係一杯White Wine Cocktail，味道係易入口，配以生蠔🦪同刺身絕配👍🏻我哋叫咗Seafood platter order咗4款生蠔🦪同刺身1️⃣Tia Maraa Pearl 2️⃣Speciales Lambert3️⃣Krystal 4️⃣Tarbouriech Oyster (pinky)5️⃣北海道活赤貝6️⃣韓國馬糞海膽（1板）7️⃣北海道帶子💓店員同我哋講解生蠔由淡味開始食到去較濃味嘅一款！每款生蠔都有特色，比較爽口，我自己就好鍾意❤️💓活赤貝～好爽口，佢有別於赤貝肉，係特煙韌、鮮爽嘅！💓北海道帶子～佢比較厚身又細密，所以味道濃郁鮮甜！係我老公至愛🥰💓 馬糞海膽～呢款海膽就夠晒乾身同飽滿，當然夠新鮮好味😋 如果要食到最原汁原味嘅海膽，當然就咩都唔手加，直接生吃！但如果好似我咁嫌太單調，海膽配搭上無鹽、無調味紫菜，相當好食！🥣清酒蒜蓉煮活蜆湯蜆湯好好飲，全因我本身好鍾意食蜆加上佢好新鮮，所以令到個湯好鮮甜！每
我嚟到第一件事就揀番杯酒飲吓👉🏻Sunshine Boy🥂係一杯White Wine Cocktail，味道係易入口，配以生蠔🦪同刺身絕配👍🏻
我哋叫咗Seafood platter order咗4款生蠔🦪同刺身
1️⃣Tia Maraa Pearl
2️⃣Speciales Lambert
3️⃣Krystal
4️⃣Tarbouriech Oyster (pinky)
5️⃣北海道活赤貝
6️⃣韓國馬糞海膽（1板）
7️⃣北海道帶子
💓店員同我哋講解生蠔由淡味開始食到去較濃味嘅一款！每款生蠔都有特色，比較爽口，我自己就好鍾意❤️
💓活赤貝～好爽口，佢有別於赤貝肉，係特煙韌、鮮爽嘅！
💓北海道帶子～佢比較厚身又細密，所以味道濃郁鮮甜！係我老公至愛🥰
💓 馬糞海膽～呢款海膽就夠晒乾身同飽滿，當然夠新鮮好味😋 如果要食到最原汁原味嘅海膽，當然就咩都唔手加，直接生吃！但如果好似我咁嫌太單調，海膽配搭上無鹽、無調味紫菜，相當好食！
🥣清酒蒜蓉煮活蜆湯
蜆湯好好飲，全因我本身好鍾意食蜆加上佢好新鮮，所以令到個湯好鮮甜！每啖湯再加粒蜆肉，蜆肉大大粒真係啖啖都好豐富😋
🍝龍蝦卡邦尼意粉
呢碟龍蝦意粉相當吸引，勁豐富嘅餸菜龍蝦🦞肉厚與配以肉碎、菇、松露加埋creamy感重嘅醬汁，真係100%好味！
食完咁多嘢真係夠晒飽！食到抱住個肚番屋企😂😂🤣
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