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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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朋友外國返嚟,想坐得舒舒服服慢慢傾偈,所以就諗酒樓,得知呢度有一個幾有噱頭嘅和牛鮑魚餐,我哋就去試吓啦。$588 一位,但嘢食有好多,菜式逐碟上,比你哋慢慢傾偈,熱辣辣咁端上,唔錯😉堂煎和牛:雖然係四安士,但係份量都好多,如果你冇特別講佢就唔會全熟,比較Juicy的做法,和牛質地淋身易入口。六頭鮑魚拌百靈菇:夠份量的鮑魚夠鮮味鮮甜,鮑汁燴百靈菇令菇本身索哂啲味!上湯大虎蝦(配天使麵):新鮮大虎蝦本身已好鮮味,另外配上炸咗嘅天使麵,有fusion嘅感覺。玉乳杉斑球:新鮮斑球,沒有腥味,另外配埋勁滑口既蛋白同露荀,一流呀👍🏼濃湯遼參翅:燉咗多個鐘頭嘅濃湯,配上具有極高營養價值既遼參,成個湯昇華了。鮮拆蟹粉荳苗:蟹粉同豆苗係絕配,份量足夠,蟹粉好鮮🦀️可可鴛鴦包:朱古力味嘅奶皇包,唔會好甜,麵粉好滑身。養顏棗皇糕:養顏之選,唔會好甜,亦有龍龍嘅紅棗味。蛋白杏仁茶:新鮮即磨嘅杏仁茶作一個完美句號。
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朋友外國返嚟,想坐得舒舒服服慢慢傾偈,所以就諗酒樓,得知呢度有一個幾有噱頭嘅和牛鮑魚餐,我哋就去試吓啦。
$588 一位,但嘢食有好多,菜式逐碟上,比你哋慢慢傾偈,熱辣辣咁端上,唔錯😉

堂煎和牛:雖然係四安士,但係份量都好多,如果你冇特別講佢就唔會全熟,比較Juicy的做法,和牛質地淋身易入口。

六頭鮑魚拌百靈菇:夠份量的鮑魚夠鮮味鮮甜,鮑汁燴百靈菇令菇本身索哂啲味!

上湯大虎蝦(配天使麵):新鮮大虎蝦本身已好鮮味,另外配上炸咗嘅天使麵,有fusion嘅感覺。

玉乳杉斑球:新鮮斑球,沒有腥味,另外配埋勁滑口既蛋白同露荀,一流呀👍🏼

濃湯遼參翅:燉咗多個鐘頭嘅濃湯,配上具有極高營養價值既遼參,成個湯昇華了。

鮮拆蟹粉荳苗:蟹粉同豆苗係絕配,份量足夠,蟹粉好鮮🦀️

可可鴛鴦包:朱古力味嘅奶皇包,唔會好甜,麵粉好滑身。

養顏棗皇糕:養顏之選,唔會好甜,亦有龍龍嘅紅棗味。

蛋白杏仁茶:新鮮即磨嘅杏仁茶作一個完美句號。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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味道
環境
服務
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抵食
用餐途徑
堂食