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2024-10-20
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說到德國菜，第一時間就會聯想到King Ludwig。老字號餐廳，細細個就已經食佢😆 好可惜原來依家得番銅鑼灣一間分店，尖沙咀、赤柱都已結業。銅鑼灣裝修基本上和其他分店一樣，裝潢富有傳統德國🇩🇪餐廳風格，以木系為主。今次專誠來食佢個Weekend Brunch，係一個Semi Buffet，除咗主菜，仲有沙律吧、凍肉盤、凍海鮮，仲有熱盤同pizza，亦有甜品生果供應，再跟一杯餐茶，非常全面。不同主菜有不同價錢，每人都是二百左右，最抵食一定莫過於脆皮燒豬肘，2人份只需$488。其實如果唔要主菜都要$208 一位，換句話說只要加$72就有一整隻豬手！真係諗唔到理由唔點😆先講buffet部分，雖然不算是什麼貴價食材，但廚師做得好。好。食🤓，完全超乎我預期。沙律吧都有4-5款選擇；冷盤海鮮有青口🐚和蝦🦐，新鮮有鮮味可encore；熟食有必食的德國🇩🇪香腸，仲有ribs同樣好味（基本上已經可以是一個主菜）。必食仲有pizza🍕、魚柳、蛋餅等等。至於甜品，款式唔算多，但每一款都是非常有水準，絕對要留肚食甜品😆講番主菜，無懸念一定選擇咸豬手😆，大大隻其實要2個大漢先食得完😆 不過食唔晒唔洗擔心，因為
說到德國菜，第一時間就會聯想到King Ludwig。老字號餐廳，細細個就已經食佢😆 好可惜原來依家得番銅鑼灣一間分店，尖沙咀、赤柱都已結業。銅鑼灣裝修基本上和其他分店一樣，裝潢富有傳統德國🇩🇪餐廳風格，以木系為主。
今次專誠來食佢個Weekend Brunch，係一個Semi Buffet，除咗主菜，仲有沙律吧、凍肉盤、凍海鮮，仲有熱盤同pizza，亦有甜品生果供應，再跟一杯餐茶，非常全面。不同主菜有不同價錢，每人都是二百左右，最抵食一定莫過於脆皮燒豬肘，2人份只需$488。其實如果唔要主菜都要$208 一位，換句話說只要加$72就有一整隻豬手！真係諗唔到理由唔點😆
先講buffet部分，雖然不算是什麼貴價食材，但廚師做得好。好。食🤓，完全超乎我預期。
沙律吧都有4-5款選擇；
冷盤海鮮有青口🐚和蝦🦐，新鮮有鮮味可encore；
熟食有必食的德國🇩🇪香腸，仲有ribs同樣好味（基本上已經可以是一個主菜）。
必食仲有pizza🍕、魚柳、蛋餅等等。至於甜品，款式唔算多，但每一款都是非常有水準，絕對要留肚食甜品😆
講番主菜，無懸念一定選擇咸豬手😆，大大隻其實要2個大漢先食得完😆
不過食唔晒唔洗擔心，因為可以take away（+$20）。職員會幫你切件，非常周到。
作為餐廳名物，果然係好食嘅。
外層燒到非常脆皮，肉質軟淋，味道有少許偏咸，但只要配上酸瓜絲味道中和後就剛剛好。仲有sidedish嘅炸薯角，加入了好多cajun，非常香口！小結，就算你唔係豬手控，周末就咁食個brunch 2百幾蚊，環境舒適食物有質素，的確係抵嘅，推薦👍🏻
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