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2024-12-10
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今日中午做嘢經過北角錦屏街、見到有間日式居酒屋、名稱是鮨鮪、鋪面好傳統、好有日本feel、所以入去試一試、為我開門餐廳經理十分有禮貌、笑容可掬、介紹二人套餐給我們、並且表示海鮮都是每天由日本空運到港、咁好介紹、於是我哋就叫咗個二人套餐、 裏面包括有三色刺身、三色壽司、蔬菜沙律、吞拿魚甜蝦塔塔、芝士吉列蝦卷、芝士明太子玉子燒、香草燒三文魚魚頭鮫（經理講今日三文魚魚頭鮫已沽清、所以改以新鮮鯖魚代替）、牛奶布甸.三色刺身份量大大件、章紅魚、八爪魚新鮮美味、食得出是新鮮空運貨、三色壽司、甜蝦鮮甜、三文魚美味、 因為份量都有返咁上下、所以咬感豐富、正、蔬菜沙律甜甜酸酸、食落更加開胃、下一度菜是吞拿魚甜蝦塔塔、 份量剛剛是一口份量、配埋廚師自製的醬汁、 味道喺口腔內爆發出嚟、 正跟住便是芝士明太子玉子燒、 好少食到好似今次的玉子燒、味道除咗有芝士同明太子香味、另外仲有一種燒烤木香味道、 熱辣辣、好味,跟住就是芝士吉列蝦卷、 飯卷包住脆脆的吉列蝦、香脆糯軟、 好味、今次我哋食的鯖魚、 煎得剛剛好、魚的油脂輕輕滲出嚟配埋香脆的魚肉、 除咗食得出鯖魚的新鮮、亦顯出廚師的用心、 最後是牛奶布丁、 味道清香
為我開門餐廳經理十分有禮貌、笑容可掬、介紹二人套餐給我們、並且表示海鮮都是每天由日本空運到港、咁好介紹、於是我哋就叫咗個二人套餐、 裏面包括有三色刺身、三色壽司、蔬菜沙律、吞拿魚甜蝦塔塔、芝士吉列蝦卷、芝士明太子玉子燒、香草燒三文魚魚頭鮫（經理講今日三文魚魚頭鮫已沽清、所以改以新鮮鯖魚代替）、牛奶布甸.
三色刺身份量大大件、章紅魚、八爪魚新鮮美味、食得出是新鮮空運貨、三色壽司、甜蝦鮮甜、三文魚美味、 因為份量都有返咁上下、所以咬感豐富、正、
蔬菜沙律甜甜酸酸、食落更加開胃、下一度菜是吞拿魚甜蝦塔塔、 份量剛剛是一口份量、配埋廚師自製的醬汁、 味道喺口腔內爆發出嚟、 正
跟住便是芝士明太子玉子燒、 好少食到好似今次的玉子燒、味道除咗有芝士同明太子香味、另外仲有一種燒烤木香味道、 熱辣辣、好味,
跟住就是芝士吉列蝦卷、 飯卷包住脆脆的吉列蝦、香脆糯軟、 好味、
今次我哋食的鯖魚、 煎得剛剛好、魚的油脂輕輕滲出嚟配埋香脆的魚肉、 除咗食得出鯖魚的新鮮、亦顯出廚師的用心、
最後是牛奶布丁、 味道清香軟滑、 是整個套餐的完美結語、 而整個套餐的食物份量竟然係啱啱好、 美味新鮮的食物、為我帶來幸福感、
估唔到係錦屏街都有一間咁出色的居酒屋、 廚師用心、經理服務好、 我諗下次我一定要嚟試埋個三文魚魚頭鮫.
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