肉多多火鍋

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2024-12-10 736 瀏覽
最近天氣有時凍凍地就好想去打邊爐。咁啱同朋友食生日飯,順便見天氣凍就去咗銅鑼灣新開嘅一間台灣邊爐試吓。位置上啱啱開係新落成嘅商場,幾近維園嗰邊叫做都幾方便。入門口係一部夾公仔機,不過佢唔係夾公仔係夾零食,啱晒小朋友嚟玩。 邊爐湯底可以選擇單一或者鴛鴦煲,我哋就揀咗鴛鴦煲。湯底都幾多選擇,同埋都幾特別。 我哋揀咗「招牌爆炒海味石頭」同「聰明沙茶魚頭湯」 。 個人覺得幾特別嘅係招牌爆炒海味石頭湯底,特別在一開始職員會喺你面前表演爆炒海味,散發出清香 ,再放啲豬肉片 ,煎香咗之後再落湯底,過程中仲會用溫度計嚟測溫度合唔合標準。非常特別。 兩個湯底味道唔算好鹹個人認為啱啱好。 之後就叫左「肉瀑布」、「餃類拼盤」、「手切日本A4和牛」、「海上花」。肉瀑布係以美國牛肉拼湊而成一個類似樓梯形, 職員會加上乾冰做出好似瀑布既外觀 打卡一流。 海上花,顧名思義是不同的魚類,合共4款。中間有一款更擺到花咁 好靚。肉質鮮嫩除咗必叫的東西外,仲可以喺外面嘅自助吧拎甜品雪糕。當日的雪糕是雀巢,有3-4款口味。 以甜品是冬瓜茶,旁邊配以三款配料,包括芋圓等。 生日壽星,更可有「蛋糕」 。 「蛋糕」不是一般蛋糕,
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最近天氣有時凍凍地就好想去打邊爐。咁啱同朋友食生日飯,順便見天氣凍就去咗銅鑼灣新開嘅一間台灣邊爐試吓。位置上啱啱開係新落成嘅商場,幾近維園嗰邊叫做都幾方便。
入門口係一部夾公仔機,不過佢唔係夾公仔係夾零食,啱晒小朋友嚟玩。
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邊爐湯底可以選擇單一或者鴛鴦煲,我哋就揀咗鴛鴦煲。湯底都幾多選擇,同埋都幾特別。 我哋揀咗「招牌爆炒海味石頭」同「聰明沙茶魚頭湯」 。
個人覺得幾特別嘅係招牌爆炒海味石頭湯底,特別在一開始職員會喺你面前表演爆炒海味,散發出清香 ,再放啲豬肉片 ,煎香咗之後再落湯底,過程中仲會用溫度計嚟測溫度合唔合標準。非常特別。 兩個湯底味道唔算好鹹個人認為啱啱好。
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之後就叫左「肉瀑布」、「餃類拼盤」、「手切日本A4和牛」、「海上花」。
肉瀑布係以美國牛肉拼湊而成一個類似樓梯形, 職員會加上乾冰做出好似瀑布既外觀 打卡一流。
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海上花,顧名思義是不同的魚類,合共4款。
中間有一款更擺到花咁 好靚。肉質鮮嫩
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除咗必叫的東西外,仲可以喺外面嘅自助吧拎甜品雪糕。當日的雪糕是雀巢,有3-4款口味。 以甜品是冬瓜茶,旁邊配以三款配料,包括芋圓等。
冬瓜茶
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生日壽星,更可有「蛋糕」 。 「蛋糕」不是一般蛋糕,而係以豬肉擺成蛋糕外表,10分特別。 上枱是職員更會跟你唱生日歌10分有氣氛
肉肉蛋糕
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個人認為依間比得上海底撈,一來是服務很好很細心,二來打卡度極高感覺很高級。 餐廳更加提供橡筋同衛生洗手間,甚至有牙線漱口水等清潔用品10分體貼。
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