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評一間酒家好不好,有兩種標準作為考量:主觀和客觀標準。換句話說,除了要看烹煮炒炸工夫是否了得,還要看樓面的服務素質。英諺說:The proof of the pudding is in the eating. 意思是親自品嚐才能下判斷。昨晚本人親身到酒家,叫了幾道小菜,得到的印象是色香味俱全,完全合乎老饕所定標準,而且收費合理,是一般街坊所負擔。再看客觀標準,樓面服務是值得一讃的,比起一般附近酒家高幾線,更難得是營業經理親力親為,招呼週到。美食加禮待,已經超過本人所期望,享受一頓晚餐,夫復何求?
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評一間酒家好不好,有兩種標準作為考量:主觀和客觀標準。換句話說,除了要看烹煮炒炸工夫是否了得,還要看樓面的服務素質。英諺說:The proof of the pudding is in the eating. 意思是親自品嚐才能下判斷。昨晚本人親身到酒家,叫了幾道小菜,得到的印象是色香味俱全,完全合乎老饕所定標準,而且收費合理,是一般街坊所負擔。再看客觀標準,樓面服務是值得一讃的,比起一般附近酒家高幾線,更難得是營業經理親力親為,招呼週到。美食加禮待,已經超過本人所期望,享受一頓晚餐,夫復何求?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食