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2017-11-29
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今晚我們喺粉嶺聯和墟熟食中心嘅「海記美食坊」買外賣自取返屋企食!我們買咗梅菜蒸鯇魚蒸嘅時間火候控制得啱啱好,肉質非常鮮甜嫩滑,而且份量都幾大件,梅菜亦相當香甜!菜遠牛肉炒河嘅河粉麵質好煙煙韌韌,牛肉嘅肉質亦好軟滑,唔會有韌或過老嘅感覺,而且份量超多,多到舖滿整個表面,平日喺其他食店食嘅通常都係啲河粉多過牛肉,但呢度可以話牛肉比河粉多,真係好抵食呀!星洲炒米炒得唔算好乾身,但味道都幾香辣惹味,火腿絲同叉燒絲嘅份量亦都好足料!揚州炒飯炒得好夠鑊氣,而且都算幾乾身同粒粒分明!
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