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2025-02-06
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今日入咗呢間舖頭食嘢，試咗幾款招牌菜，整體感覺唔錯，性價比高，值得一試！**芝士粟米煎餃 (8/10):** 餃子皮煎得金黃香脆，咬落去有「咔嚓」聲，好正！入面嘅芝士同粟米好夾，芝士味濃郁，粟米清甜，食落唔會太膩。不過芝士如果可以拉絲就更加完美啦！**豬肉白菜煎餃 (9/10):** 經典嘅豬肉白菜餡，豬肉嫩滑度啱啱好，豬肉同白菜嘅比例適中，調味恰到好處，唔會太鹹。煎得同樣香脆**老火湯 (8.5/10):** 湯水好清甜，飲得出係真材實料，冇落味精。飲完覺得好滋潤，好適合呢排咁乾燥嘅天氣飲。**麻辣涼皮 (7/10):** 涼皮口感爽滑，有得揀辣度，我食大辣麻辣味夠晒勁，食到嘴唇都麻痺晒！配料增加咗口感同香味**薏米水 (8/10):** 自家製嘅薏米水，唔會太甜，飲落好清爽，可以解膩。薏米煮得夠淋，飲完覺得好舒服。**溫馨提示:** * 舖頭座位唔算多，建議避開繁忙時間去。* 麻辣涼皮嘅辣度可以自選，唔食得辣嘅朋友記得叫少辣
今日入咗呢間舖頭食嘢，試咗幾款招牌菜，整體感覺唔錯，性價比高，值得一試！
**芝士粟米煎餃 (8/10):**
餃子皮煎得金黃香脆，咬落去有「咔嚓」聲，好正！入面嘅芝士同粟米好夾，芝士味濃郁，粟米清甜，食落唔會太膩。不過芝士如果可以拉絲就更加完美啦！
**豬肉白菜煎餃 (9/10):**
經典嘅豬肉白菜餡，豬肉嫩滑度啱啱好，豬肉同白菜嘅比例適中，調味恰到好處，唔會太鹹。煎得同樣香脆
**老火湯 (8.5/10):**
湯水好清甜，飲得出係真材實料，冇落味精。飲完覺得好滋潤，好適合呢排咁乾燥嘅天氣飲。
**麻辣涼皮 (7/10):**
涼皮口感爽滑，有得揀辣度，我食大辣麻辣味夠晒勁，食到嘴唇都麻痺晒！配料增加咗口感同香味
**薏米水 (8/10):**
自家製嘅薏米水，唔會太甜，飲落好清爽，可以解膩。薏米煮得夠淋，飲完覺得好舒服。
**溫馨提示:**
* 舖頭座位唔算多，建議避開繁忙時間去。
* 麻辣涼皮嘅辣度可以自選，唔食得辣嘅朋友記得叫少辣
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