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2020-11-24
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小店只有一位廚師，所以製作需時喔🙉等候時間會比較長喔🧑🏻🍳✨酥炸鹹豬手配酸椰菜及薯條（$178）豬手岩岩新鮮炸起，十分燙嘴🤪上枱時已經切好一件件，唔使自己切到咁狼狽🙊 一般出邊既豬手皮都好厚好韌，食到牙較軟😢呢到既豬皮竟然脆到食豬肉紙咁樣，好易咬開，肉質也不會被炸至乾柴。另外酸菜微酸開胃，仲有炸粗薯條同沙律🥗都咪話唔飽呀🙈✨忌廉青醬烤雞扁意粉🐔（$98）選用較少較少脂肪既雞胸，岩曬我地呢啲又要食又要減肥既Lady🙈表面煎得微脆，雖不算嫩滑但不粗嚡，是可以接受的😀硬度適中既意粉被適量既醬汁包圍，好有忌廉味但如果青醬味再出啲就更好Lu~~~
✨酥炸鹹豬手配酸椰菜及薯條（$178）
豬手岩岩新鮮炸起，十分燙嘴🤪上枱時已經切好一件件，唔使自己切到咁狼狽🙊 一般出邊既豬手皮都好厚好韌，食到牙較軟😢呢到既豬皮竟然脆到食豬肉紙咁樣，好易咬開，肉質也不會被炸至乾柴。另外酸菜微酸開胃，仲有炸粗薯條同沙律🥗都咪話唔飽呀🙈
✨忌廉青醬烤雞扁意粉🐔（$98）
選用較少較少脂肪既雞胸，岩曬我地呢啲又要食又要減肥既Lady🙈表面煎得微脆，雖不算嫩滑但不粗嚡，是可以接受的😀硬度適中既意粉被適量既醬汁包圍，好有忌廉味但如果青醬味再出啲就更好Lu~~~
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