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2016-09-08
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「燒雞翼！我自細中意食！」依排幾日狂食雞肉🙈🙈已經連續食左三日雞肉類既食品不過我地唔好比佢停😏依間日式料理店位於尖沙咀，主打係日式串燒同特色雞尾酒！不過因為朋友末到齊🙈所以就叫左啲餐前小食，估唔到又做得斷幾有水準喎😛燒博多明太子-58$明太子燒得咸香！配住青瓜一齊食，中和反既佢咸味，唔錯博多一口燒餃子-42$依個餃子煎得非常好，皮夠薄，底部煎得香脆，食完一隻又會想再追住食🙈鮮蠔杯拼盤 – 產地來自兵庫縣-250$有六小杯，分別有唔同既味道，有香辣蕃茄、岩鹽檸檬、柚子味噌、柚子胡椒、山薯芥末同日式醬菜，有我食左當中既柚子胡椒，第一啖係好強烈既胡椒味，之後有淡淡既柚子香，生蠔既鮮味帶到出來，可惜得一杯😞海膽威化最中壽司-48$來到一定要試下餐廳介紹我哋嘅招牌菜，係威化盒入面放滿左海膽，咬落去係幸福既感覺呢😍食完前菜！當然就進入我地既重頭戲！串燒！🍢🍢牛舌串-38$為大家打頭炮嘅就係燒牛舌，牛舌切得夠厚，外層燒得夠香，入面都保持嫩滑，加小許既鹽作調味，簡單，但超級好味！和牛壽喜燒串（跟蛋黃）-65$依個和牛串有驚喜！外層既醬汁香甜，配合牛肉包住既金菇有相輔相成效果！另外一舊係包住丁字麵麸，上
依排幾日狂食雞肉🙈🙈已經連續食左三日雞肉類既食品
不過我地唔好比佢停😏依間日式料理店位於尖沙咀，主打係日式串燒同特色雞尾酒！不過因為朋友末到齊🙈所以就叫左啲餐前小食，估唔到又做得斷幾有水準喎😛
燒博多明太子-58$
明太子燒得咸香！配住青瓜一齊食，中和反既佢咸味，唔錯博多一口燒餃子-42$
依個餃子煎得非常好，皮夠薄，底部煎得香脆，食完一隻又會想再追住食🙈鮮蠔杯拼盤 – 產地來自兵庫縣-250$
有六小杯，分別有唔同既味道，有香辣蕃茄、岩鹽檸檬、柚子味噌、柚子胡椒、山薯芥末同日式醬菜，
有我食左當中既柚子胡椒，第一啖係好強烈既胡椒味，之後有淡淡既柚子香，生蠔既鮮味帶到出來，可惜得一杯😞
海膽威化最中壽司-48$
來到一定要試下餐廳介紹我哋嘅招牌菜，係威化盒入面放滿左海膽，咬落去係幸福既感覺呢😍食完前菜！當然就進入我地既重頭戲！串燒！🍢🍢
牛舌串-38$
為大家打頭炮嘅就係燒牛舌，牛舌切得夠厚，外層燒得夠香，入面都保持嫩滑，加小許既鹽作調味，簡單，但超級好味！和牛壽喜燒串（跟蛋黃）-65$
依個和牛串有驚喜！外層既醬汁香甜，配合牛肉包住既金菇有相輔相成效果！另外一舊係包住丁字麵麸，上網一查證後，原來是一種豆製品，味道很特別，口感有點像豆腐，但有一點奶味，有興趣嘅朋友可以試吓！
德島產阿波尾燒雞翼-27$
阿波尾雞比一般雞翼足足大隻一倍有多😯雞翼要燒得好，真係好睇廚師既功力！
雞皮燒得夠乾身，落上手時候唔會有油，讚！鹽既份量都控制得唔錯，足夠帶出雞肉本身既味道，讚！
依隻雞翼係我「燒雞翼排行榜」中應該都有頭三位😏下次一定會再食過😛😛
白燒鰻魚-55$
緊係唔少得有燒鰻魚啦！一樣外層燒得香脆，肉質仍然保持水分，比較可惜嘅係沒醬汁，不過你可以用和牛串的醬汁配合一起吃，出奇地配合呢！
士多啤梨刨冰-38$
最後當然要有一個甜品做總結啦！食完咁多熱辣辣又熱氣嘅嘢，當然要食返個剉冰啦！甜甜酸酸嘅士多啤梨醬配上刨冰，真係個完美嘅落幕啊！
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