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2021-12-04
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✨超高層180度大靚景+靚靚打卡位✨聽聞左【天龍軒】好耐,但一直未有機會試。生日梗係要食好d啦!全家人一齊去食好西開心下😍我地揀左佢嘅set lunch,貪方便唔洗諗🤣~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🔷 蜜燒西班牙黑豚肉叉燒Set lunch 都有一個跟個叉燒,但係我覺得set lunch 相比之下係失色d, 用本地豬煮無咁香屋企人好鍾意叉燒,特登叫左另一個叉燒試試!黎到一定會叫好多人都話必食既黑毛豬蜜汁叉燒,味道係我食過最好味嘅叉燒!又夠「林」! 我鍾意佢有種「果木」嘅香味! 🔷XO醬蘿蔔糕蘿蔔糕擺盤特別,好精緻。呢個蘿蔔糕好似真係食佢嘅XO醬為主 真係勁多瑤柱係表面,蘿蔔糕本身就不過不失。可以唔使特登叫 淨係叫個xo醬已經夠😂🔷 豬腱紅棗燉白玉瑤柱甫我最鍾意飲湯,睇相都見到係有幾清呢!好清甜,連瑤柱都係好「林」!飲完我想再encore 要多碗!🔷 番茄窩粑煎帶子好特別,鍋巴10分趣口,而帶子係軟滑,兩個口感一齊食嘅時候十分之特別,又異常地夾! 而且用蕃茄汁酸酸甜甜好開胃🔷 薑汁炒芥蘭真係超薑汁系列! 芥蘭好嫩口,薑粒一d 唔老又唔會太辣,我連薑粒都食埋!🔷 6頭澳洲鮑魚
聽聞左【天龍軒】好耐,但一直未有機會試。生日梗係要食好d啦!全家人一齊去食好西開心下😍
我地揀左佢嘅set lunch,貪方便唔洗諗🤣
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🔷 蜜燒西班牙黑豚肉叉燒
Set lunch 都有一個跟個叉燒,但係我覺得set lunch 相比之下係失色d, 用本地豬煮無咁香
屋企人好鍾意叉燒,特登叫左另一個叉燒試試!
黎到一定會叫好多人都話必食既黑毛豬蜜汁叉燒,味道係我食過最好味嘅叉燒!又夠「林」! 我鍾意佢有種「果木」嘅香味!
🔷XO醬蘿蔔糕
蘿蔔糕擺盤特別,好精緻。呢個蘿蔔糕好似真係食佢嘅XO醬為主 真係勁多瑤柱係表面,蘿蔔糕本身就不過不失。可以唔使特登叫 淨係叫個xo醬已經夠😂
🔷 豬腱紅棗燉白玉瑤柱甫
我最鍾意飲湯,睇相都見到係有幾清呢!好清甜,連瑤柱都係好「林」!飲完我想再encore 要多碗!
🔷 番茄窩粑煎帶子
好特別,鍋巴10分趣口,而帶子係軟滑,兩個口感一齊食嘅時候十分之特別,又異常地夾! 而且用蕃茄汁酸酸甜甜好開胃
🔷 薑汁炒芥蘭
真係超薑汁系列! 芥蘭好嫩口,薑粒一d 唔老又唔會太辣,我連薑粒都食埋!
🔷 6頭澳洲鮑魚撈粗麵
呢個係重頭戲! 大大隻!但係呢我哋全家人食到呢一個麵嘅時候已經飽咗8成! 佢將鮑魚炆得好琳,移至面又爽口,無咩鹼水味。配搭起上嚟連埋啲汁,真係好好食!我一個人就算已經飽咗都將成個面食晒🤩
🔷 蓮子腐竹露、蛋黃千層糕
因為生日,佢仲送左壽包同其他中式甜點,十分之貼心!
最鍾意係紅豆糯米糍, 紅豆餡唔會太甜,外皮夠煙韌
仲會包括白酒或紅酒一杯, 都絕對唔馬虎架!
最後梗係要去埋打卡位, 就係喺洗手間出面嘅走廊位置,2排酒櫃嘅走廊,真係好吸睛!
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👅味道 🌕🌕🌕🌗🌑
🌻環境 🌕🌕🌕🌕🌗
🐋服務 🌕🌕🌕🌕🌑
👛抵食 🌕🌕🌕🌗🌑
🔄回頭率 70%
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📍 天龍軒 (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
📞 22632270
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🔰新手廚娘👩🏻🍳試食員👩🏻🏫
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