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2020-09-28
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呢間小店超高質，好chill之餘，性價比好高！我哋叫咗$298 4-course dinner！1️⃣牛舌串燒厚切牛舌爽彈有咬口，肉質鮮嫩多汁。柚子胡椒嘅柚子味令牛舌串燒味道更上一層樓！🙆🏻♀️好味指數: 8/102️⃣鵝肝漢堡迷你漢堡外層微微薄脆，而且甜甜地。煎香嘅鵝肝，滿滿嘅油香環繞住口腔，黑松露味突出！小店好貼心咁用咗無花果醬解鵝肝黑松露醬漢堡嘅膩。呢個就之後再話你聽！3️⃣腹肉牛排佢係「橫膈膜中心肉」，肉味濃郁，肉質係牛身上第二個最軟嫩嘅部位。呢個部位較少機會係其他餐廳接觸到！去shao一定要試吓！🙆🏻♀️好味指數: 7.88/104️⃣Affogato咖啡☕️配雪糕🍦相信大家都唔陌生！咖啡味好濃郁！🙆🏻♀️好味指數: 7.56/105️⃣楓糖叉燒呢個好有驚喜！一上抬見到楓糖一滴一滴咁流落嚟，叉燒用嘅係西班牙黑毛豬，表面果層焦脆香，肉質肥美多汁😋🙆🏻♀️好味指數: 8.32/106️⃣豆腐昆布沙律 $78牛油果🥑，青瓜，櫻桃蘿蔔，蔥，味噌醬，豆腐及昆布。整體感覺好清新！🙆🏻♀️好味指數: 7.45/107️⃣Hibiki NAS, Malt & Grain $98/glass美食當然要配美酒啦！呢隻日本w
呢間小店超高質，好chill之餘，性價比好高！我哋叫咗$298 4-course dinner！
1️⃣牛舌串燒
厚切牛舌爽彈有咬口，肉質鮮嫩多汁。柚子胡椒嘅柚子味令牛舌串燒味道更上一層樓！
🙆🏻♀️好味指數: 8/10
2️⃣鵝肝漢堡
迷你漢堡外層微微薄脆，而且甜甜地。煎香嘅鵝肝，滿滿嘅油香環繞住口腔，黑松露味突出！小店好貼心咁用咗無花果醬解鵝肝黑松露醬漢堡嘅膩。呢個就之後再話你聽！
3️⃣腹肉牛排
佢係「橫膈膜中心肉」，肉味濃郁，肉質係牛身上第二個最軟嫩嘅部位。呢個部位較少機會係其他餐廳接觸到！去shao一定要試吓！
🙆🏻♀️好味指數: 7.88/10
4️⃣Affogato
咖啡☕️配雪糕🍦相信大家都唔陌生！咖啡味好濃郁！
🙆🏻♀️好味指數: 7.56/10
5️⃣楓糖叉燒
呢個好有驚喜！一上抬見到楓糖一滴一滴咁流落嚟，叉燒用嘅係西班牙黑毛豬，表面果層焦脆香，肉質肥美多汁😋
🙆🏻♀️好味指數: 8.32/10
6️⃣豆腐昆布沙律 $78
牛油果🥑，青瓜，櫻桃蘿蔔，蔥，味噌醬，豆腐及昆布。整體感覺好清新！
🙆🏻♀️好味指數: 7.45/10
7️⃣Hibiki NAS, Malt & Grain $98/glass
美食當然要配美酒啦！呢隻日本whiskey 感覺幾fruity!
🙆🏻♀️好味指數: 7.56/10
💡整體來講，性價比高，氣氛超好！
SHAO (何文田)
地址🐾:何文田梭椏道15-15A號典雅大廈地下4號舖
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