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2022-05-25
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鹵家（元朗）元朗真係有好多臥虎藏龍嘅餐廳呢間燒味店由前五星級酒店大廚主理全部菜式都係用心製作今日試左一份小食酒仙醉雞卷雖然話係小食但份量十足醉雞捲非常入味酒味相當突出而且唔會過肥雞肉亦非常嫩滑每片醉雞卷仲好細心配上一粒杞子除咗賣相好靚之餘入口仲可以帶出鮮甜味另外仲試左兩份晚市套餐套餐包咗一份燒味、白飯同住家老火湯或熱飲蜜汁叉燒王🐷（$76)係半肥瘦嘅叉燒肥瘦均勻適中而且仲有我最愛嘅燶邊味道香甜美味😋秘汁鹵家鴨（$68)秘汁真係無叫錯一食落口已經食到好濃烈嘅藥材味唔會得個咸字同鴨肉味道超夾🤩再點埋醋一齊食除咗可以解膩味道仲好平衡師傅刀工仲要好好鴨肉切到一塊塊好平均好靚而且入口非常軟滑濕潤唔會柴真係好出色👍🏻今日嘅湯係合掌瓜栗子甘筍排骨湯飲落清甜完全無味精係真材實料煲出嚟嘅住家湯整體黎講呢間餐廳嘅性價比真係好高食咗咁多嘢連埋湯同嘢飲都係$200有找實在值得一試呀！
元朗真係有好多臥虎藏龍嘅餐廳
呢間燒味店由前五星級酒店大廚主理
全部菜式都係用心製作
今日試左一份小食酒仙醉雞卷
雖然話係小食但份量十足
醉雞捲非常入味
酒味相當突出
而且唔會過肥
雞肉亦非常嫩滑
每片醉雞卷仲好細心配上一粒杞子
除咗賣相好靚之餘
入口仲可以帶出鮮甜味
另外仲試左兩份晚市套餐
套餐包咗一份燒味、白飯同住家老火湯或熱飲
蜜汁叉燒王🐷（$76)
係半肥瘦嘅叉燒
肥瘦均勻適中
而且仲有我最愛嘅燶邊
味道香甜美味😋
秘汁鹵家鴨（$68)
秘汁真係無叫錯
一食落口已經食到好濃烈嘅藥材味
唔會得個咸字
同鴨肉味道超夾🤩
再點埋醋一齊食
除咗可以解膩味道仲好平衡
師傅刀工仲要好好
鴨肉切到一塊塊好平均好靚
而且入口非常軟滑濕潤唔會柴
真係好出色👍🏻
今日嘅湯係合掌瓜栗子甘筍排骨湯
飲落清甜完全無味精
係真材實料煲出嚟嘅住家湯
整體黎講
呢間餐廳嘅性價比真係好高
食咗咁多嘢連埋湯同嘢飲都係$200有找
實在值得一試呀！
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