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2024-07-19
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真係無諗過$98的京式片皮鴨，中伏「感」咁大！東海 真係好有創意，竟然 用廣東燒鴨，當係烤鴨 做片皮鴨，但攪到不倫不類！$100咁平，預左 唔可以要求咁多，但所謂半隻鴨，大大細細加埋 十三 件鴨肉，連人地例牌都不如！話係片皮烤鴨，鴨肉全是 八角 五香粉 肉桂等香料味，這是粵式 燒鴨 扮烤鴨，大佬兩樣嘢嚟。蘸醬，求其一碟疑似是海鮮醬的物體！唉，叫得京式片皮鴨，就認真D，揾碟甜麵醬，好平啫！就算以燒鴨計，但又柴又乾，最衰連樓上百佳的燒鴨都好食過你！死未！？呢餐最伏的竟是龍蝦，$238一隻，上湯焗，比酒店自助餐龍蝦約大1/3，上湯味濃，但龍蝦肉味淡，肉質不實。但，最估唔到係，隻蟹的殼韌度十足，用蟹鉗夾，好似夾塑膠，夾左四、五次先夾開一條裂！新鮮程度可以想像！最後有3/4隻蟹鉗夾唔開要放棄！睇怕有排唔使幫襯！
咁大！東海 真係好有創意，竟然 用廣東燒鴨，當係烤鴨 做片皮鴨，但攪到不倫不類！$100咁平，預左 唔可以要求咁多，但所謂半隻鴨，大大細細加埋 十三 件鴨肉，連人地例牌都不如！話係片皮烤鴨，鴨肉全是 八角 五香粉 肉桂等香料味，這是粵式 燒鴨 扮烤鴨，大佬兩樣嘢嚟。蘸醬，求其一碟疑似是海鮮醬的物體！唉，叫得京式片皮鴨，就認真D，揾碟甜麵醬，好平啫！就算以燒鴨計，但又柴又乾，最衰連樓上百佳的燒鴨都好食過你！死未！？
呢餐最伏的竟是龍蝦，$238一隻，上湯焗，比酒店自助餐龍蝦約大1/3，上湯味濃，但龍蝦肉味淡，肉質不實。但，最估唔到係，隻蟹的殼韌度十足，用蟹鉗夾，好似夾塑膠，夾左四、五次先夾開一條裂！新鮮程度可以想像！最後有3/4隻蟹鉗夾唔開要放棄！睇怕有排唔使幫襯！
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