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2024-11-17
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小妹今晚同豬去樂富行街，突然醒起有間越南🇻🇳餐廳係今年6月25號正式試業✨ 雖然呢個位有少少偏僻，但裝修真係靚，座位間都幾闊落，完全覺得自己置身於越南🇻🇳😎越式手作炸春卷🫔呢款即叫即炸既春卷🫔 外皮炸至金黃色，香脆可口😚 包住蘿蔔絲、檬粉、豬肉等餡料，正👍🏻脆炸香茅紅糟肉🐽呢款脆炸香茅紅糟肉外皮同樣炸得非常酥脆，每塊肉都佈滿唔許脂肪🙈份量不少，肉質鮮嫩🐥峴港騙牯牛三寶手工河（牛頸脊、牛坑腩、鮮牛丸）🐂🍜牛頸脊肉質鮮嫩嫩滑，唔會太薄；牛坑腩肥瘦均勻，口感豐富，濃郁的肉汁滲透到河粉中🐒 鲜牛丸爽口彈牙，一碗食哂三款牛肉😆 擠埋青檸🍋🟩+辣椒🌶️粒變成越南酸辣風味😎而河粉🍜用上粗河粉，更有咬口😝峴港特級手工河（崩沙腩）🐂🍜崩沙腩係牛腩中最矜貴既存在，肉質十分Q彈，半筋帶肉，肥瘦均勻，橫膈膜間仲有滿滿既膠原蛋白，食起來軟糯勁足😚同樣備有青檸🍋🟩+辣椒🌶️粒～✨每碗湯河職員都會拎住一個金湯壺係顧客面前先會加湯落河粉度，呢種食法非常特別✨香茅青檸梳打🍋🟩🥤近日天時暑熱最啱飲返杯冰凍嘅香茅香檸梳😋 淡淡的香芧味，配上檸檬梳打好清新，唔會好酸，幾醒神😎玫瑰紅莓梳打🌹🥤呢杯美美既粉紅色，以玫瑰🌹蜜糖🍯
越式手作炸春卷🫔
呢款即叫即炸既春卷🫔 外皮炸至金黃色，香脆可口😚 包住蘿蔔絲、檬粉、豬肉等餡料，正👍🏻
脆炸香茅紅糟肉🐽
呢款脆炸香茅紅糟肉外皮同樣炸得非常酥脆，每塊肉都佈滿唔許脂肪🙈份量不少，肉質鮮嫩🐥
峴港騙牯牛三寶手工河（牛頸脊、牛坑腩、鮮牛丸）🐂🍜
牛頸脊肉質鮮嫩嫩滑，唔會太薄；牛坑腩肥瘦均勻，口感豐富，濃郁的肉汁滲透到河粉中🐒 鲜牛丸爽口彈牙，一碗食哂三款牛肉😆 擠埋青檸🍋🟩+辣椒🌶️粒變成越南酸辣風味😎而河粉🍜用上粗河粉，更有咬口😝
峴港特級手工河（崩沙腩）🐂🍜
崩沙腩係牛腩中最矜貴既存在，肉質十分Q彈，半筋帶肉，肥瘦均勻，橫膈膜間仲有滿滿既膠原蛋白，食起來軟糯勁足😚同樣備有青檸🍋🟩+辣椒🌶️粒～
✨每碗湯河職員都會拎住一個金湯壺係顧客面前先會加湯落河粉度，呢種食法非常特別✨
香茅青檸梳打🍋🟩🥤
近日天時暑熱最啱飲返杯冰凍嘅香茅香檸梳😋 淡淡的香芧味，配上檸檬梳打好清新，唔會好酸，幾醒神😎
玫瑰紅莓梳打🌹🥤
呢杯美美既粉紅色，以玫瑰🌹蜜糖🍯檸檬🍋紅莓🍓及梳打組成，入口清新，味道酸酸甜甜，幾開胃，杯內外仲有玫瑰🌹花瓣點綴～
小妹感覺到呢間越南🇻🇳餐廳🍴既菜式好比心機去整，用料不錯，而且裝修好靚，好多打卡位，有別於平時嘅越南🇻🇳餐廳🍴提提大家由於試業關係，現時只收現金💰
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