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2018-05-24
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今篇是澳洲旅行期間，最後一篇下午茶，也是這段日子分享以來，最美味的一間。繼三月推出的「越滿花香下午茶」，帝苑酒店的越南餐廳 Le Soleil 改與高端茶葉品牌 OR TEA? 合作，推出【茶香下午茶】，名字簡單，味道卻不簡單，無論甜鹹點都非常精彩！ 從來很喜歡 Le Soleil 有如世外桃源的清幽環境，下午在這裡悠閒嘆茶時，徐徐陽光曬進來，感覺是無限的寫意美好～下午茶由即日至7月2日，每天下午3:00-5:30供應，定價$408兩位（另加一服務費），價錢已包龍眼冰、鮮青檸梳打、越南咖啡、十選一 OR TEA? 熱茶，或是四款全新以 OR TEA? 製作的冰茶特飲----蜜糖香茅薑茶、荔枝薄荷茶、莓子茶梳打或熱帶果茶。 上回喝了越南咖啡十分對味，但天氣太炎熱，這天決定改點 莓子茶梳打（用了 Queen Berry 茶包來沖），艷麗果茶中有繽紛莓果香氣，酸甜交雜、清新怡人之極，加上不少新鮮莓果在內，非常好喝值得推介！ 友人的冰蜜糖香茅薑茶（用了 Lychee White Peony Tea 茶包來沖）也很吸引，然後三層架下午茶也接著上檯了，我不客氣要開餐囉！ 與上回一樣，下午茶
從來很喜歡 Le Soleil 有如世外桃源的清幽環境，下午在這裡悠閒嘆茶時，徐徐陽光曬進來，感覺是無限的寫意美好～下午茶由即日至7月2日，每天下午3:00-5:30供應，定價$408兩位（另加一服務費），價錢已包龍眼冰、鮮青檸梳打、越南咖啡、十選一 OR TEA? 熱茶，或是四款全新以 OR TEA? 製作的冰茶特飲----蜜糖香茅薑茶、荔枝薄荷茶、莓子茶梳打或熱帶果茶。
上回喝了越南咖啡十分對味，但天氣太炎熱，這天決定改點 莓子茶梳打（用了 Queen Berry 茶包來沖），艷麗果茶中有繽紛莓果香氣，酸甜交雜、清新怡人之極，加上不少新鮮莓果在內，非常好喝值得推介！
友人的冰蜜糖香茅薑茶（用了 Lychee White Peony Tea 茶包來沖）也很吸引，然後三層架下午茶也接著上檯了，我不客氣要開餐囉！
與上回一樣，下午茶的鹹點有六款，甜點則有四款，是我喜歡的鹹甜比例！首先品嚐 越南蝦餅，個子不小吃來很滿足；再細味集清新及香口於一身，十分足料的 軟殼蟹米紙卷，接著再吃鮮香美味的 迷你扎肉法包，三款都極具水準。
來到香脆可口的 香脆西貢春卷，當然要配上魚露，而店方也細心的提早一步奉上。加上脆香惹味的 乾撈肉碎生菜包，以及份量不算太少的 越式凍檬粉，感覺就像吃了一頓 Le Soleil 的越式美食 Tasting Menu，都有七分飽意呢～
來到甜品環節，又可以重溫大受歡迎的 蝴蝶酥（原味及芝麻味），真高興～但更驚艷是富茶香的 伯爵茶朱古力蛋糕 以及 綠茶歌劇院蛋糕，甜蜜中滲出芬芳茶香，口味非常迷人；最後造型精緻又份量十足的 荔枝茶果凍，也是非常的清新好吃，甜胃感到非常滿足！
最後，凡兩位惠顧一份下午茶即可免費獲贈 OR TEA? 禮品套裝，當中包括精美玻璃杯乙個及不同口味的 OR TEA? 茶包，喜歡這品牌的朋友千萬不要錯過啊！
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