越南亞呂 (已結業)

到了差不多下午ニ時半，還沒有吃早及午餐，跟太太人身在紅磡，天氣熱熱的不思吃米飯，吃一碗越式湯河就最實際了....來到亞呂，最常吃的是法式麵包夾，不過吃得太多也會生厭的，於是望望牆上的餐牌，見到有個特惠下午茶的，叫一碗生熟牛河，再加小吃及飲品亦只是ニ十三大洋，實在便宜得很。先來一份後，再幫太座叫一碟越式干炒牛檬，已是很豐富的一頓brunch了....作為小吃的春卷用的只是普通越超式市都可買到的來貨，吃來幹甚 ? 充其量只是用來填肚而已.....吃了一些太座的干炒牛檬，望落色水不算均勻，不過嗅落有很香的老抽味，而且鑊氣十足。吃進口亦覺檬粉及牛肉皆味濃又頗入味，以三十多塊價錢的水準來說，是很不錯了....已吃過多次的牛河的水平還是跟以前一樣的 --- 湯不算很有牛骨香，但卻感受到有少許香露味道，再喝多兩口湯，沒甚口亁喉嚨痕，應是沒多下味精吧；蘿蔔有少許清甜氣息，不俗；牛肉片用的只是普通的雪藏貨色，味是如同嚼蠟的.....青檸冰最大的賣點是夠凍，味則是只一味的酸，糖是好像沒有下的，感覺只像比喝冰水高級少許而已.....不過這裡的selling point一向是夠街坊價。食物的水準 ? 就真的不