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2021-09-23
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一家來自泰國的品牌餐廳，帶來總店的招牌菜及本地創作的，水準都唔錯。 黃姜豬肉沙爹 $98 (3.5/5)沙嗲拼盤經常點，見到寫着黃姜豬肉也許不同。 外表看來與一般豬肉串燒沒有大分別，多配了多士及辣椒洋蔥汁；喜歡碟子如船狀。 豬肉已醃味，鬆軟不嚡，一點也不韌，吃不到霸氣的黃薑味，烤至有少少焦，但未夠香惹。 沙爹醬濃郁，粒粒花生口感，香辛溫和。 也以多士夾著吃，可更飽肚。 整體味道唔錯，難說香惹， 泰式牛肉船麵 $138 (4/5)非一般之船麵，湯底以牛骨、豬筒、雞腳及辣椒久熬而成，色澤深褐，極之香濃醇厚，配合大量牛肉配料，包括牛丸、牛腱、生牛肉片及炸豬皮，料多過麵，啖啖肉，牛魔王吃得滿足！ 泰式炒金邊粉 $128 (3/5)造型吸引，金邊粉細滑，蝦大只但沒有先煎香，整體欠些鑊氣。配備糖、辣椒及花生碎粒調味都唔錯。 位於太古廣場二樓，如日本泰國餐廳，佈置簡约泰風情，運作流暢。
一家來自泰國的品牌餐廳，帶來總店的招牌菜及本地創作的，水準都唔錯。
黃姜豬肉沙爹 $98 (3.5/5)
沙嗲拼盤經常點，見到寫着黃姜豬肉也許不同。
黃姜豬肉沙爹
$98
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外表看來與一般豬肉串燒沒有大分別，多配了多士及辣椒洋蔥汁；喜歡碟子如船狀。
黃姜豬肉沙爹
$98
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豬肉已醃味，鬆軟不嚡，一點也不韌，吃不到霸氣的黃薑味，烤至有少少焦，但未夠香惹。
黃姜豬肉沙爹
$98
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沙爹醬濃郁，粒粒花生口感，香辛溫和。
也以多士夾著吃，可更飽肚。
整體味道唔錯，難說香惹，
泰式牛肉船麵 $138 (4/5)
泰式牛肉船麵
$138
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泰式牛肉船麵
$138
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非一般之船麵，湯底以牛骨、豬筒、雞腳及辣椒久熬而成，色澤深褐，極之香濃醇厚，配合大量牛肉配料，包括牛丸、牛腱、生牛肉片及炸豬皮，料多過麵，啖啖肉，牛魔王吃得滿足！
泰式炒金邊粉 $128 (3/5)
泰式炒金邊粉
$128
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造型吸引，金邊粉細滑，
蝦大只但沒有先煎香，整體欠些鑊氣。
配備糖、辣椒及花生碎粒調味都唔錯。
位於太古廣場二樓，如日本泰國餐廳，佈置簡约泰風情，運作流暢。
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