寶貝靚湯 (已結業)

同朋友食飯聚一聚，咁岩見到呢間勝價比高，又有花膠食，就衝左入去叫左個套餐，真心水準系高！先來一碗花膠湯冇味精 ，吾會好咸同飲完吾會好口乾！足料吾洗多講，我一個匙就有一大塊花膠！而且仲要唔止一塊，煮得夠腍，用左螺頭雞等去令湯更香更有味！飲落略帶鮮甜海蝦亦都非常新鮮，啖啖肉而且肉質都幾彈牙！鮑魚亦都系大大隻！用左果皮同蔥花爆香，食落更如香口Xo醬蒜蓉素翅蒸貴妃蚌！就夠哂入味素翅吸左豉油嘅香，入口惹味而且蚌就爽口新鮮！花膠雞半隻亦都好足料雞肉嫩滑個人認為煮得熟度岩岩好。花膠份量就吾惹小，大大塊在旁可以配米線或者銀針粉！今次就揀咗銀針粉比較特別，真係要讚一讚個湯底，雞湯湯底好帶雞油香，加左杞子微有鮮甜，而粉配呢個湯真係無得輸！食完個粉真係好飽！最後仲有甜品就係紅棗杞子桂花糕，夠哂養顏呀，岩哂女士，吾會太甜！有機會一定會再嚟呢間小店食