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2018-11-05
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其實灣仔一向都有好多好野食,呢間鋪頭位於灣仔利東街,雖然喺罕仔入面,唔算好起眼,但竟然有靚湯飲,仲有花膠食, 價錢又親民,岩哂一d無湯水飲既人黎幫襯。而且佢有湯卷賣,日日都有唔同款既湯,$228有5壺,$448有10壺,一壺都夠2個人飲。我今日叫左個花膠雞絲米線食,價錢都係$48蚊。其實除左米線之外,仲可以食銀針粉。花膠雞絲米線碗米線入面都有好多隻花膠,雞絲撕得好幼細,而且肉質都好嫰。湯底非常清甜,米線幾爽口,又唔會太硬湯麵上有幾粒杞子,而杞子是甜甜的。我第一次食米線可以飲哂成碗湯,原來湯底係用雞熬出來,難怪會咁鮮甜
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