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2016-10-12
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朋友是尖沙咀達人包車的常客,得知銅鑼灣開設了分店,即時致電訂座。
我們七時多到達,食客還未坐滿,但進餐期間,不斷有食客被拒於門外,原來當晚座位已全部訂滿,沒有訂座的客人,就是要撲空了。
朋友點了她的至愛,醬烤牛肉,原鍋上桌,湯汁泡煮過的牛肉,帶點甜口,感覺像吃著日本的壽喜燒,伴著大量的雜菌及新鮮蔬菜,還有口感煙韌的韓式粉絲,吸飽了牛肉的精華,份外惹味。
再來,超辣海鮮湯,單看那一大鍋的火紅色辣湯,已覺刺激,內裡有大蝦、蟹、青口、蜆、魷魚、五花腩及泡菜,大堆頭的湯料,口感層次非常豐富,而且鮮味十足,絕對是味覺大享受,一大鍋辣湯足夠四人分享,確實是超值之選。
呷下不少辣湯,要來點杯柚子果汁舒爽一下,味道清新解渴,可惜分量太小,要多追加一杯,才可舒緩辣辣的味蕾。
我們雖然只是點了兩款菜式,餐後,確實要捧著肚子。這裡除了食物美味外,價錢亦合理,而且每道菜式,都是足料奉上,難怪於黃金時段,總是座無虛席。
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