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2009-03-08
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少有走上來堡壘街這邊, 所以如不是見開飯這兒對小店大有好評, 也不知道此名店的存在。店面只是用來製作食物, 幾個阿姐在店內即做包點, 也有點逼夾。顧客就要冒著寒風坐在街邊吃, 別有風味。這裡的名物是小籠包, 可是我怕 $15/6 隻太多, 改要了生煎包 ($10 / 5 隻)、鍋貼 ($10 / 5 隻) 共 5 隻 --> 兩款是可以混合的。不出半分鐘, 5 隻超迷你的生煎包和鍋貼便送到我手上, 快快找個位坐低吃。包子和鍋貼都是熱辣辣的, 煎得有少少燶邊, 非常香脆; 裡面的肉汁瞬即流出, 立時為寒冬帶來絲絲暖意, 加點醋汁一起吃, 解解油膩。一口一個, 話咁快食哂。呵呵, 看來除了「拮魚蛋」之外, 以後還可以拮生煎包、拮鍋貼喇!
不出半分鐘, 5 隻超迷你的生煎包和鍋貼便送到我手上, 快快找個位坐低吃。包子和鍋貼都是熱辣辣的, 煎得有少少燶邊, 非常香脆; 裡面的肉汁瞬即流出, 立時為寒冬帶來絲絲暖意, 加點醋汁一起吃, 解解油膩。一口一個, 話咁快食哂。
呵呵, 看來除了「拮魚蛋」之外, 以後還可以拮生煎包、拮鍋貼喇!
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