湯火功夫麻辣燙 (已結業)

四川菜常客又嚟啦！ 今日來到銅鑼灣世貿附近，有間《湯火功夫》，很久以前出差都見到。 在空檔時間便進入試試吧。 地方光猛、乾淨。入座後職員會附上點餐紙落單，不用客走來走去，還算方便。 這個麻辣撈有4種 — 招牌麻辣燙、經典麻辣伴（無湯）、蕃茄湯底及冬陰公湯底麻辣燙這麼熱就選取了經典版吧！ 其他餸自由配搭如菜、肉、麵底一律HKD 7 - HKD 16不等，就好似車仔麵搬。 這種辣到除了又麻又辣、更帶出花生香。薯粉煙煙韌韌有咬口、如每條麵分明地分開會更好。 除了麵以外，另設吐司，可惜當天因沒醬汁而缺貨，太可惜了！