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🍜車仔麵之選
2022-11-18 701 瀏覽
文記車仔麵 - 深水埗今次去開深水埗買野，所以去食返個文記車仔麵，當日不是太多人排隊食，所以大約排左5分鐘就可以點餐，叫左兩碗麵7個餸再加左文記既秘製辣醬紫菜、玻璃辣魷魚、瑞士雞翼、韭菜餃、白蘿蔔、豬紅、牛腩、粗麵、幼麵$113每次去到文記必定會叫推介的玻璃辣魷魚、瑞士雞翼，玻璃魷魚的份量都相當多，而且每條都非常脆口彈牙，瑞士雞翼的味道都很濃郁大大隻。至於，豬紅同蘿蔔都很入味，紫菜都很爽口。但今次兩碗既麵既麵質，兩碗都煮得偏淋不夠彈牙，而且牛腩肉質比較實唔夠淋，韭菜餃都一般。不過，文記既秘製辣醬真係惹味，令整個車仔麵味道提升了不少，推介食到辣既朋友仔都加少少試下
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文記車仔麵 - 深水埗

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今次去開深水埗買野，所以去食返個文記車仔麵，當日不是太多人排隊食，所以大約排左5分鐘就可以點餐，叫左兩碗麵7個餸再加左文記既秘製辣醬

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紫菜、玻璃辣魷魚、瑞士雞翼、韭菜餃、白蘿蔔、豬紅、牛腩、粗麵、幼麵
$113

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每次去到文記必定會叫推介的玻璃辣魷魚、瑞士雞翼，玻璃魷魚的份量都相當多，而且每條都非常脆口彈牙，瑞士雞翼的味道都很濃郁大大隻。至於，豬紅同蘿蔔都很入味，紫菜都很爽口。但今次兩碗既麵既麵質，兩碗都煮得偏淋不夠彈牙，而且牛腩肉質比較實唔夠淋，韭菜餃都一般。不過，文記既秘製辣醬真係惹味，令整個車仔麵味道提升了不少，推介食到辣既朋友仔都加少少試下
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