Attic Handmade Pasta (已結業)

今次到尖沙咀搵食，食純手工製作嘅意大利粉。Attic handmade pasta 位於尖沙咀核心地帶，環境舒適，裝修靚靚，適合朋友聚餐或慶祝特別日子，午市套餐(二人份) ,包括餐湯，前菜，主菜，甜品，飲品是$466, 以尖沙咀地段，食物質素，環境嚟睇，價錢相當合理😘😘😘😁😁🥳三文魚薄片，時蘿意大利軟芝士🐟🧀三文魚油脂豐腴，配上軟滑芝士令人食指大動，芝士起提香作用， 不會搶奪三文魚甘香😜😜😍😍🥰香煎廣島蠔配山葵蛋黃醬🦪廣島蠔剛剛熟， 蠔味瞬間在口腔爆發，醬汁味不算好濃， 可以為蠔肉提鮮， 另外，三文魚籽為口感加分不少😗😗😊😊😊🥰意式香蒜白酒大蜆手打扁意粉🧄🍝大蜆每一隻都飽滿鮮味有肉汁，香蒜份量足夠， 令大蜆十分惹味。手工扁意粉係Al dente, 小麥味較重又能好好地掛滿香蒜汁，係手工意粉嘅特徵😛😛😛😃😃香烤羊架，普羅旺斯燉菜，紅酒汁🐏羊架係高水準，必點之選，medium 嘅羊架肉質細嫩軟滑， 羊脂同羊肉香氣充溢口腔，睇嚟選材不俗，係高水平之作。普羅旺斯燉菜有茄子，甜椒，蕃茄等，同時有香草作點綴，同羊架放一齊都幾夾🥰🥰😘😘🥳🥳😚😚特濃朱古力蛋糕🍰味道香濃， 質感偏厚實， 唔錯嘅😜😜