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2023-09-08
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以竹、木為主色調的台灣菜餐廳是家在轉角位的地舖，大大個燈箱招牌好吸睛。食物類型十分多，我們二人行點了小食、捲餅、手工麵、古早飯及飲品。平日晚上上菜速度快，未逐度菜打好卡已經上齊。每項都份量十足，好像點太多？花蓮小食拼盤＄88這九宮格是必點之選，九道台式小食每款兩件左右，就可以品嚐到多重味道，好抵食。地瓜酥、鹽酥雞及脆魚塊都是即炸，酥脆香口；麻辣系列的牛肚及豬大腸都惹味爽口，鴨血則超大片；鹵水蛋是溏心的、台灣腸配生蒜片口味十足。個人最推雞卷，是充滿花雕香味的厚切醉雞腿肉，肉質嫩滑味道甘香，吃完這盤都飽了一半。古早起司芋泥肉鬆捲餅 ＄46逢甲名物，薄薄帶煙靭的皮包著滿滿餡料。在棉滑微甜的芋泥及鹹香肉鬆下混合了半溶芝士，味道及口感相當豐富。外層用上燒汁感覺特別，如果再多點芋泥更正！紅燒半筋半肉麵 ＄78坊間不少台灣菜館的牛肉麵都是差不多價錢，但這碗真的好有份量！甜中帶藥膳味道的湯底用上爽口彈牙的粗麵，有咬口亦好飽肚。重點是牛肉及牛筋都各有兩大條，每條夾起來都好有份量，如手掌般長。牛肉是腱肉部位，所以肉質相對清爽；牛筋則煮得軟稔入味！薑蔥滷蜜汁排骨飯 ＄62這碗份量大癲，上菜已經明顯見到兩大塊
食物類型十分多，我們二人行點了小食、捲餅、手工麵、古早飯及飲品。
平日晚上上菜速度快，未逐度菜打好卡已經上齊。每項都份量十足，好像點太多？
花蓮小食拼盤＄88
這九宮格是必點之選，九道台式小食每款兩件左右，就可以品嚐到多重味道，好抵食。地瓜酥、鹽酥雞及脆魚塊都是即炸，酥脆香口；麻辣系列的牛肚及豬大腸都惹味爽口，鴨血則超大片；鹵水蛋是溏心的、台灣腸配生蒜片口味十足。個人最推雞卷，是充滿花雕香味的厚切醉雞腿肉，肉質嫩滑味道甘香，吃完這盤都飽了一半。
花蓮小食拼盤
$88
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古早起司芋泥肉鬆捲餅 ＄46
逢甲名物，薄薄帶煙靭的皮包著滿滿餡料。在棉滑微甜的芋泥及鹹香肉鬆下混合了半溶芝士，味道及口感相當豐富。外層用上燒汁感覺特別，如果再多點芋泥更正！
古早起司芋泥肉鬆捲餅
$46
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紅燒半筋半肉麵 ＄78
坊間不少台灣菜館的牛肉麵都是差不多價錢，但這碗真的好有份量！甜中帶藥膳味道的湯底用上爽口彈牙的粗麵，有咬口亦好飽肚。
紅燒半筋半肉麵
$78
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重點是牛肉及牛筋都各有兩大條，每條夾起來都好有份量，如手掌般長。牛肉是腱肉部位，所以肉質相對清爽；牛筋則煮得軟稔入味！
薑蔥滷蜜汁排骨飯 ＄62
這碗份量大癲，上菜已經明顯見到兩大塊豬扒，把古早薑葱及飯全淹沒了。
薑蔥滷蜜汁排骨飯
$62
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每塊豬扒都如手掌大，炸香裹上滷蜜汁，比起甜的蜜汁它更偏向滷水的鹹味。至於薑蓉、油蔥、鹹菜要混白飯吃才能感受到經典的香味。
鮮奶紅豆手工芋圓 (+$16)
珍珠奶茶 (+$12)
加錢可配飲品，最基本的珍珠奶茶有著煙靭的黑糖珍珠及香濃奶茶底都不錯。另外因為吃不下甜點但又想試芋圓，就點了鮮奶紅豆手工芋圓，看起來像紅豆冰但有不少很好咬口的芋圓。最好的是他們用外賣杯可以帶走喝，剛才吃了那麽多未喝得下呢。
我倆已很努力吃了，但食物的份量超乎想像也吃不完，超級飽足。每人150物有所值。
兩個女生來的話，還是建議先點三道菜！他們還有臭臭鍋，天氣涼一點可才來吃。
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