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2015-08-14
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是日又要到紅磡了,小妹要吃點東西醫肚,其實也沒甚麼想吃,大概只想吃點辣的小吃?打算在這頭遊走一下下,熟悉一下環境。小妹找到家一碗小麵,吃重慶味的。那符合要吃辣的,也不錯啊。餐牌上的選擇也不少的,有些小食,麵食,竟有小妹最愛的蕃茄蛋麵。小妹今次要吃香辣牛肉麵。點了香辣牛肉麵及雪碧。招牌香辣牛肉麵$40(小辣) 上枱份量已經夠大份,四十元真的超值。五至六件牛肉,入口軟腍,有些即較為嚡口,湯頭的的香辣味不重,麻辣味反而重些!辣油沒有乾涸在麵上,拌開辣油層夾出麵,麵上略帶點油份,入口麻味重,舌尖也帶點麻痺感!湯頭的花椒香葉味頗特出,牛肉也頗入味的。生菜配菜可以不吃,有點青菜味!整體份量夠女孩子們吃個飽肚的午餐,若吃得更辣可以點上中辣,因為中辣會更惹味吧!評分:7/10
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上枱份量已經夠大份,四十元真的超值。五至六件牛肉,入口軟腍,有些即較為嚡口,湯頭的的香辣味不重,麻辣味反而重些! 辣油沒有乾涸在麵上,拌開辣油層夾出麵,麵上略帶點油份,入口麻味重,舌尖也帶點麻痺感!湯頭的花椒香葉味頗特出,牛肉也頗入味的。生菜配菜可以不吃,有點青菜味! 整體份量夠女孩子們吃個飽肚的午餐,若吃得更辣可以點上中辣,因為中辣會更惹味吧!
評分:7/10
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