川上龍 (已結業)

來到尖沙咀搵地方食lunch，三位女士都很喜歡吃辣的，發現漢口道有間川菜食店，朋友用手機apps訂枱，食晏啲平多啲。2:30pm 電梯上到三樓，打開門，午市依然熱鬧，安排坐窗口卡位，太好了。叫了一些冷盤前菜： 涼拌篙筍絲~ 香香的麻油味，篙筍切到幼幼，好爽口。葱油海蜇~ 海蜇爽口彈牙，蔥油味道啱啱好，唔會太鹹。醉豬手~ 好特別，豬手去咗大骨，食落啖啖肉，酒味香濃。大家都肚餓，點了幾款名廚推介：水煮龍躉片~ 只是叫咗小辣，食落都幾辣，大大塊每人分到兩塊龍躉片，用足料，仲有一些木薯粉，掛滿水煮汁，又香又辣。辣子腸肚~ 用了大量辣椒乾及香料，豬腸炸得脆卜卜，牛肚也非常香口，好喜歡這種香辣。避風塘茄子~ 香港地道風味，熱辣辣啱啱炸起，配大量炸蒜，大大嚿茄子，這種做法粉漿會厚一點。老乾媽蒸廣島蠔~ 廣島蠔好新鮮，蠔味濃，底放了粉絲蒸，可以索曬啲汁。食辣配杯飲品，檸檬蜂蜜奇亞籽，健康有益唔太甜。