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2025-01-22
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今日同個朋友傾開原來逸東除左有自助餐外,近年都有唔少食店進駐,今日甘岩黎佐敦,就揀左永年,車仔麵黎講佢都好有名。朋友叫左個自選麵,豬紅好味,有好重既蒜香味,配搭唔錯。牛筋滷到好入味,入口都仲有少少彈牙,唔錯。牛柏葉燙到剛剛好,有口感爽爽地之餘都好掛汁,正!我就叫左佢個套餐有營有素,配流心蛋、蘿蔔、豆卜、冬菇、紫菜。首先要講一下湯底,加左紫菜提鮮真係唔錯。蘿白係香甜既,最正係流心蛋,煮到真係剛剛好,蛋汁流出黎再撈埋個粉一齊食,好正!值得一提係佢d 辣醬超惹味,食辣既朋友一定要試!小食方面鹵水虎皮鳳爪,同平時飲茶既鳳爪味道唔同,依度係醬香味濃d 加上有少少辣,幾惹味。辣串Combo set ,包左有魚蛋串,牛柏葉,豬腸,魷魚串,配有香濃咖哩汁,好正。腐乳生菜,生菜爽脆腐乳汁香濃,用黎配住d 辣野食就最岩啦!另外值得一提係佢既野飲,叫左樽仔烏龍茶,冷泡香味比較出,解辣一流!
朋友叫左個自選麵,豬紅好味,有好重既蒜香味,配搭唔錯。牛筋滷到好入味,入口都仲有少少彈牙,唔錯。牛柏葉燙到剛剛好,有口感爽爽地之餘都好掛汁,正!
我就叫左佢個套餐有營有素,配流心蛋、蘿蔔、豆卜、冬菇、紫菜。首先要講一下湯底,加左紫菜提鮮真係唔錯。蘿白係香甜既,最正係流心蛋,煮到真係剛剛好,蛋汁流出黎再撈埋個粉一齊食,好正!值得一提係佢d 辣醬超惹味,食辣既朋友一定要試!
小食方面
鹵水虎皮鳳爪,同平時飲茶既鳳爪味道唔同,依度係醬香味濃d 加上有少少辣,幾惹味。
辣串Combo set ,包左有魚蛋串,牛柏葉,豬腸,魷魚串,配有香濃咖哩汁,好正。
腐乳生菜,生菜爽脆腐乳汁香濃,用黎配住d 辣野食就最岩啦!
另外值得一提係佢既野飲,叫左樽仔烏龍茶,冷泡香味比較出,解辣一流!
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