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2023-04-25
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🎀老長沙湘菜館⭐農家小炒肉⭐小炒子雞⭐水煮鮮牛肉朋友介紹話有間好好嘅湘菜館係西環開左, 鐘意食中菜嘅我梗係要一試la。首先吃左湘菜必食嘅農家小炒肉, 亦即係辣椒炒肉。餐廳揀左偏瘦嘅部位, 較少脂肪嘅肉用黎整小炒肉啱啱好, 炒完都唔會話好油膩, 配埋辣椒一齊食好啱送飯ar。另外叫左份小炒子雞, 雞肉切成細份雞件再慢慢燉煮, 食落唔單止d 肉好香, 連d 骨頭都充滿醬汁味, 加上呢一道菜份量好大, 朋友話食多幾碗飯都得。最後嘅水煮鮮牛肉亦有出面川菜館水平, 香辣惹味, 入面仲有好多配料, 夠曬滿足。
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