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2024-09-05
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The Bayside 在九龍海逸君綽酒店旁邊，餐廳有戶外及室內選擇，地方夠大，如果秋天季節到達，坐戶外，吹著海風，非常舒服入座後，送上餐前小吃，蟹肉撻，一絲絲蟹肉加上紅椒及洋蔥碎，入口夠鮮味西班牙油蒜大蝦(6隻) $138，大蝦入口彈牙，配上蒜蓉油，香氣十足，將大蝦放在多士上，又香又脆香煎鵝肝配布里歐麵包(4件）$168一口鵝肝配上麵包外酥內軟，鵝肝有獨特的香氣，入口軟棉，細緻，再加上甜甜的水果醬，完美Nachos $168呢個Nachos絕不馬虎，每塊Nachos又薄又脆有芝士，薄切墨西哥辣椒，沾上牛油果醬同酸忌康，莎莎醬，飲酒談天當小吃一流脆皮乳豬配馬鈴薯 $298三片長條形的西班牙脆皮乳豬，別看小份量，肉質鬆軟，脂肪唔多，豬皮又香口又脆，配上西班牙小青椒，濃濃的青椒味微微帶點苦阿根廷肉眼扒配蕃薯蓉及西蘭花 $37810oz既阿根廷肉眼扒好有驚喜，肉眼扒有厚度，有口感，是剛剛好的5成熟度，入口牛味豐富，帶點牛脂香，旁邊配上西蘭花苗及蕃薯蓉，推薦朱古力心太軟配雲厘拿雪糕 $108需時製作的朱古力心太軟，上檯時已經見到朱古力醬快要爆出來，用叉輕輕切開，已經要流出來，配上雲釐拿雪糕，一
入座後，送上餐前小吃，蟹肉撻，一絲絲蟹肉加上紅椒及洋蔥碎，入口夠鮮味
西班牙油蒜大蝦(6隻) $138，大蝦入口彈牙，配上蒜蓉油，香氣十足，將大蝦放在多士上，又香又脆
香煎鵝肝配布里歐麵包(4件）$168
一口鵝肝配上麵包外酥內軟，鵝肝有獨特的香氣，入口軟棉，細緻，再加上甜甜的水果醬，完美
Nachos $168
呢個Nachos絕不馬虎，每塊Nachos又薄又脆有芝士，薄切墨西哥辣椒，沾上牛油果醬同酸忌康，莎莎醬，飲酒談天當小吃一流
脆皮乳豬配馬鈴薯 $298
三片長條形的西班牙脆皮乳豬，別看小份量，肉質鬆軟，脂肪唔多，豬皮又香口又脆，配上西班牙小青椒，濃濃的青椒味微微帶點苦
阿根廷肉眼扒配蕃薯蓉及西蘭花 $378
10oz既阿根廷肉眼扒好有驚喜，肉眼扒有厚度，有口感，是剛剛好的5成熟度，入口牛味豐富，帶點牛脂香，旁邊配上西蘭花苗及蕃薯蓉，推薦
朱古力心太軟配雲厘拿雪糕 $108
需時製作的朱古力心太軟，上檯時已經見到朱古力醬快要爆出來，用叉輕輕切開，已經要流出來，配上雲釐拿雪糕，一熱一凍，同時間中和了心太軟的甜，有另一個胃的必點
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