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餐廳: 上海弄堂菜肉餛飩 (電氣道)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
放工同朋友嚟到天后食「上海弄堂菜肉餛飩」,之前行PMQ已經想試佢,但平日又好少去嗰頭。天后店可算係交通最方便嘅一間🚅,地鐵站沿住電氣道直行第一個左邊街口就係!小店面積真係好細,如果坐滿人應該都係得廿人左右。不過裝修都幾有中式風,而且幾企理。餐廳人氣好高,全晚堂食客以及外賣訂單不斷🥡。店員好忙碌,但仍然能保持禮貌☺️。餐廳有做晚市套餐,價錢分為係$88同埋$102,分別在於主菜嘅菜式有所不同。另外,呢度亦都有素食餐單🥦!定價唔算貴,而且全日仲免收加一服務費添。套餐包一款小食同埋一款主食配飯或麵,另外仲可以加$5要豆漿。小食我哋要咗鎮江肴肉,由於係跟餐所以得兩粒,但都冇乜所謂😉,反而可以食更多菜式。肴肉大小剛好,用高湯整嘅水晶層上下都有,口感唔錯,而且味道本身亦唔太鹹。主食我要咗回鍋肉,其實我就唔係好食呢味,但朋友想食我就唯有奉陪到底。唔好比回鍋肉咁深色水嚇親,味道其實一啲都唔重口味。🐷豬腩片薄薄的,腩位帶有油香而不膩,質感仲幾爽口,同時回鍋肉亦用上唔少蔬菜一齊炒。朋友話如果辣少少就會更加惹味。跟主食可以要白飯、菜飯或者擔擔麵(+$10),雖然回鍋肉好啱配飯,但我又好想食麵,所以要咗後者。🍜
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放工同朋友嚟到天后食「上海弄堂菜肉餛飩」,之前行PMQ已經想試佢,但平日又好少去嗰頭。天后店可算係交通最方便嘅一間🚅,地鐵站沿住電氣道直行第一個左邊街口就係!
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小店面積真係好細,如果坐滿人應該都係得廿人左右。不過裝修都幾有中式風,而且幾企理。餐廳人氣好高,全晚堂食客以及外賣訂單不斷🥡。店員好忙碌,但仍然能保持禮貌☺️。
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餐廳有做晚市套餐,價錢分為係$88同埋$102,分別在於主菜嘅菜式有所不同。另外,呢度亦都有素食餐單🥦!定價唔算貴,而且全日仲免收加一服務費添。
鎮江肴肉
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套餐包一款小食同埋一款主食配飯或麵,另外仲可以加$5要豆漿。小食我哋要咗鎮江肴肉,由於係跟餐所以得兩粒,但都冇乜所謂😉,反而可以食更多菜式。肴肉大小剛好,用高湯整嘅水晶層上下都有,口感唔錯,而且味道本身亦唔太鹹。
回鍋肉
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主食我要咗回鍋肉,其實我就唔係好食呢味,但朋友想食我就唯有奉陪到底。唔好比回鍋肉咁深色水嚇親,味道其實一啲都唔重口味。🐷豬腩片薄薄的,腩位帶有油香而不膩,質感仲幾爽口,同時回鍋肉亦用上唔少蔬菜一齊炒。朋友話如果辣少少就會更加惹味。
擔擔麵
$49
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跟主食可以要白飯、菜飯或者擔擔麵(+$10),雖然回鍋肉好啱配飯,但我又好想食麵,所以要咗後者。🍜擔擔麵大大碗,並冇因為跟餐而縮水,湯底同麵一樣正,湯底有花生味得來又唔會太稠糊,但越食越辣,辣到我嗌救命🥵,可能我冇之前咁食得辣掛。我好矛盾咁繼續食,因為麵質冇得彈,幼身又夠彈牙,所以辣住都要食。
西洋菜餛飩
$65
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西洋菜餛飩($65/8隻),🥟小店強調呢度賣嘅係餛飩,而唔係餃子。老實講我自己唔係太了解過中分別,只係知道兩者包嘅方法有啲唔同。餛飩大大隻,皮滑兼肉餡爆滿,西洋菜餡係期間限定款式,因為天氣凍先至有。更加難得嘅係西洋菜一啲都唔苦,好食😋。湯底方面,我加咗$8要響螺蟲草燉雞十全養生湯,湯底清甜唔油膩,而且仲能夠解辣!
脆皮素鵝
$62
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脆皮素鵝($62),呢個係真.素食,份量超多。脆炸腐皮入面包住紅蘿蔔、雲耳、冬筍以及冬菇,口感豐富。我平時喺屋企一個月都有兩日會食齋,但食嘅齋鴨同呢碟完全冇得比!不過兩個人食佢,可能有啲滯🙈。
凍茅根甘蔗水
$19
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飲品方面,餐廳有安排茶水,🍵茶芥每位$3 ,熱茶係幾香口嘅蕎麥茶。不過我哋都嗌咗凍豆漿(原價$17)同埋凍茅根甘蔗水($19)。唔好睇個杯咁矮,其實都幾大杯,而且兩杯都好好飲🤤。豆漿豆味香濃,甘蔗水生津解渴,最重要係兩杯都唔會過甜。
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總括嚟講,上海弄堂嘅食物質素非常好,每款食物新鮮製作,賣相亦都吸引,難怪咁多人幫襯。唯一少少意見比餐廳就係如果餛飩有得嗌雙併就好喇,因為我款款都想食,真係好難揀啊😳!最後,上載埋餐廳嘅詳細餐牌(有成十幾頁)以供參考。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$140 (晚餐)
推介美食
擔擔麵
$ 49
西洋菜餛飩
$ 65
凍茅根甘蔗水
$ 19