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2011-09-18
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年中不斷聽到女士說最減肥， 節食， 減肥，食菜， 沙律就是她們的第一選擇， 在勻勻沙律的選擇當中， 近期聽得最多的就是“Apple Green”。在下雖已屆減肥的地步但對沙律從不熱愛，所以一直未有到訪”Apple Green”, 這一晚就是因為有朋友要求只吃菜， 即是想到倒不如去試試， 而且好像有意粉吃的。點菜的時候都以沙律為主，首先要了是日餐湯A之忌廉椰菜花湯，還可以。頭盤有 蜜糖燒烤醬雞翼， 雞翼太乾也太瘦， 有惹味的BBQ 醬也無補於事。TOFU CHILAQUILE , 微辣， 幾醒胃， 但玉米片不脆，最後我只吃豆腐。主角出場就是三款沙律， 墨西哥鮮蝦沙律 ，燒野菌沙律，香煎鱸魚沙律 ，果然不負眾望， 菜不失新鮮， 調味的醬汁以醋為主， 十分健康。 我最喜歡墨西哥鮮蝦沙律，因為有牛油果和 sour cream，要減肥就唔好食sour cream 啦！香煎鱸魚沙律，魚也煎的香， 用的菜是baby spinach 也喜歡。熱食只點了煙肉忌廉意粉(Carbonara )， 意粉的質地也接近AL-dente 可過醬汁便不行了， 做得太黏也缺乏蛋香， 有點失望。價錢相當相宜， 每人
在下雖已屆減肥的地步但對沙律從不熱愛，所以一直未有到訪”Apple Green”, 這一晚就是因為有朋友要求只吃菜， 即是想到倒不如去試試， 而且好像有意粉吃的。
點菜的時候都以沙律為主，首先要了是日餐湯A之忌廉椰菜花湯，還可以。
頭盤有 蜜糖燒烤醬雞翼， 雞翼太乾也太瘦， 有惹味的BBQ 醬也無補於事。
TOFU CHILAQUILE , 微辣， 幾醒胃， 但玉米片不脆，最後我只吃豆腐。
主角出場就是三款沙律， 墨西哥鮮蝦沙律 ，燒野菌沙律，香煎鱸魚沙律 ，果然不負眾望， 菜不失新鮮， 調味的醬汁以醋為主， 十分健康。 我最喜歡墨西哥鮮蝦沙律，因為有牛油果和 sour cream，要減肥就唔好食sour cream 啦！
香煎鱸魚沙律，魚也煎的香， 用的菜是baby spinach 也喜歡。
熱食只點了煙肉忌廉意粉(Carbonara )， 意粉的質地也接近AL-dente 可過醬汁便不行了， 做得太黏也缺乏蛋香， 有點失望。
價錢相當相宜， 每人＄170。總括來說， 要吃沙律這裡是一個好選擇， 其他食物則不太有水準。
會不會再來？ 會的， 在減肥的時候。
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