檳榔島敍

營業中

休息中

 太古坊附近有家馬來西亞小店名叫「檳榔島敍」，風味地道，烹調以香口炸物為主，但唔算油膩，吃到辛香層次，味道剛好。 簡約小店風格，佈置花了些心思。晚上竟然有現場鋼琴演奏，令人感覺興鬆賞心。若然兩個人晚上來的話，多半會選擇二人晚餐因為項目豐富，價錢合理，值得一試。$338 星期一至五$368 星期六日我來過兩次了喜歡這些：沙律先至送上沙律，羅馬生菜車厘茄中，最特別是添加了大樹菠蘿，自然的果甜為沙律提味，調味醬汁可省。 蝦醬風味炸雞翼 皮炸得極酥脆，仍能保持肉汁。馬來沙嗲雞脾肉串沙嗲醬唔算好有味道，但大大粒花生口感好。  馬拉盞一口蝦多士  小巧輕便免過油膩，不失為好主意。 手打馬來蝦餅 +$28已經切粒，一口份量，同樣煎得香口，味道足不過火。馬來生炸雞脾配椰漿飯雞脾炸得好，但依我口味，椰漿飯比較乾。鮮茄蘑菇牛油果薄餅   素食之選，芝士豐富，味道唔錯。 芝味咖喱海鮮焗飯烤香微焦芝士鋪面，芝香洋溢，咖喱味道豐富但不複雜，馬拉風格，非常好配飯。自家製班蘭咖央多士特色在那多士，烤至極脆，近乎餅乾的口感，而饀料除了有班蘭醬之外、有大片牛油，對比明顯，口感及味道皆相當好，估唔是地道做法，心水推薦。