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2021-07-16
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吃完今次, 應該可以死心吧!它依然在山旮旯的觀塘熟食中心, 逢一至五只開午市, 但是今次山長水遠來吃午飯, 真的只有受氣, 特別是伙記忘了點單, 然後追了不少次, 最後遲了三十分鐘送餐, 還被其他伙記”串”為何不主動追單, 再加上其他伙記不斷的咆吼, 真的吃得不舒服.點了黑豉油大細腳撈粗麵, 豬扒喇沙還有五香肉卷. 湯底味道沒有咖喱香和椰香, 不夠辣, 只有丁點兒鹹味, 外表看似洗碗水. 豬扒份量只有數塊, 骨的份量不比肉少, 豆卜沒有吸收湯底的香味. 售價要$54, 份量比一般茶餐廳的下午茶還小. 五香肉卷吃不到肉香, 味道和口感似是炸腐皮包着的芋頭糕, 只有單純的粉感和芋香. 大細腳也就是豬腳和雞腳, 炆得夠腍夠入味, 黑豉油也平均地沾在粗麵上, 只是兩隻雞腳和兩小件豬腳, 感覺比之前更吝嗇.餐飲是山楂餅及薑汁奶茶 , 山楂冰有山楂碎的原香, 不會太甜. 薑汁奶茶有薑粒, 奶茶底還算滑, 但兩者撞埋有點兒酸味. 女友初次品嚐, 悟出道理, 它仍然健在, 大概是因為很喜歡這種熟食檔風味, 加上觀塘碼頭未有太多大眾化餐廳, 餐廳價錢偏貴份量偏小維持成本, 就算只開一個午餐時段也可以.
它依然在山旮旯的觀塘熟食中心, 逢一至五只開午市, 但是今次山長水遠來吃午飯, 真的只有受氣, 特別是伙記忘了點單, 然後追了不少次, 最後遲了三十分鐘送餐, 還被其他伙記”串”為何不主動追單, 再加上其他伙記不斷的咆吼, 真的吃得不舒服.
點了黑豉油大細腳撈粗麵, 豬扒喇沙還有五香肉卷. 湯底味道沒有咖喱香和椰香, 不夠辣, 只有丁點兒鹹味, 外表看似洗碗水. 豬扒份量只有數塊, 骨的份量不比肉少, 豆卜沒有吸收湯底的香味. 售價要$54, 份量比一般茶餐廳的下午茶還小. 五香肉卷吃不到肉香, 味道和口感似是炸腐皮包着的芋頭糕, 只有單純的粉感和芋香. 大細腳也就是豬腳和雞腳, 炆得夠腍夠入味, 黑豉油也平均地沾在粗麵上, 只是兩隻雞腳和兩小件豬腳, 感覺比之前更吝嗇.
餐飲是山楂餅及薑汁奶茶 , 山楂冰有山楂碎的原香, 不會太甜. 薑汁奶茶有薑粒, 奶茶底還算滑, 但兩者撞埋有點兒酸味. 女友初次品嚐, 悟出道理, 它仍然健在, 大概是因為很喜歡這種熟食檔風味, 加上觀塘碼頭未有太多大眾化餐廳, 餐廳價錢偏貴份量偏小維持成本, 就算只開一個午餐時段也可以. 經過這次之後, 我也再想不到理由要山長水遠專登去吃, 唉!
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