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2018-12-31
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大伙兒到這裡食生日飯, 當然是先印好$100優惠券備用.第一次食, 必點八色小籠包吧, 包括原味, 人參, 鵝肝, 黑松露, 芝士, 蟹粉, 蒜香 和川味, 我食的是原味小籠包, 有不少肉汁, 味道唔錯. 這裡上菜速度超級快, 轉頭醋醬海蜇頭及芝麻醬油麥菜等菜式一一送到, 要忙碌的開動. 醋醬海蜇頭帶有青瓜, 醋醬令海蜇頭非常入味,爽爽的口感, 很快便清碟. 如果海蜇頭比例多些就更好了. 芝麻醬油麥菜, 像是中式的沙律菜, 屬清新之選.另外還點了肉絲, 炒飯和年糕, 這幾款比較下沒有什麼特別, 除年糕略微淡味外, 其他的味道正常. 如果上菜速度能慢一些就更好, 餸菜便不會涼掉.最後, 宮廷驢打滾, 落單時待應說最後叫上才上菜, 還以為是熱食, 原來是凍食的, 口感很軟糯, 而且不死甜, 以這個作尾甚是滿足.
第一次食, 必點八色小籠包吧, 包括原味, 人參, 鵝肝, 黑松露, 芝士, 蟹粉, 蒜香 和川味, 我食的是原味小籠包, 有不少肉汁, 味道唔錯.
這裡上菜速度超級快, 轉頭醋醬海蜇頭及芝麻醬油麥菜等菜式一一送到, 要忙碌的開動. 醋醬海蜇頭帶有青瓜, 醋醬令海蜇頭非常入味,爽爽的口感, 很快便清碟. 如果海蜇頭比例多些就更好了. 芝麻醬油麥菜, 像是中式的沙律菜, 屬清新之選.
另外還點了肉絲, 炒飯和年糕, 這幾款比較下沒有什麼特別, 除年糕略微淡味外, 其他的味道正常. 如果上菜速度能慢一些就更好, 餸菜便不會涼掉.
最後, 宮廷驢打滾, 落單時待應說最後叫上才上菜, 還以為是熱食, 原來是凍食的, 口感很軟糯, 而且不死甜, 以這個作尾甚是滿足.
宮廷驢打滾
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醋醬海蜇頭
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